Smrt francouzských vinic na révokaz

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 19. června 2022; kontroly vyžadují 3 úpravy .

K úhynu francouzských vinic révokazem došlo ve druhé polovině 19. století , kdy většinu vinic ve Francii zasáhla révokaz , kořenová mšice z řádu Hemiptera , která téměř zničila francouzský vinařský průmysl . Tento hmyz, původem ze Severní Ameriky , byl náhodně převezen přes Atlantik koncem 50. let 19. století . Ačkoli je Francie považována za zemi nejvíce postiženou touto nemocí, révokaz způsobila značné škody i dalším evropským zemím.

Existuje několik verzí, jak se fyloxéra dostala do Evropy. Ještě před ní byly ve Francii prováděny pokusy na křížení a roubování amerických původních odrůd révy vinné s francouzskou (evropskou) révou. Podle jedné verze byla nemoc zavlečena se samotnou americkou odrůdou vinné révy a byla rozšířena díky pokusům s křížením. Podle jiné verze byla fyloxéra představena s botanickými exempláři, o něž zájem vzrostl v 19. století, kdy mnoho zemí včetně Francie vytvořilo sbírky exemplářů světové flóry a fauny . Existuje také názor, že vytvoření parníku přispělo k šíření nemoci , což urychlilo cestu přes Atlantik, což umožnilo révokazům přežít během cesty. Evropské odrůdy révy vinné však neměly přirozenou imunitu vůči této chorobě – na rozdíl od amerických odrůd révy vinné, které měly přirozenou odolnost vůči chorobě způsobené mšicemi.

Ačkoli se předpokládá, že révokaz byl zavlečen již v roce 1858 , první hlášená nemoc způsobená révokazem byla v roce 1863 poblíž provincie Languedoc .

Nakonec, poté, co Planchon [2] identifikoval révokaz jako příčinu choroby révy a potvrdil svou teorii Charlesem Rileym , dva francouzští vinaři, Léo Laliman a Gaston Bazille, navrhli roubování evropské révy na sazenici původních amerických hroznů, které nebyly náchylné k mšicím. . Přestože mnozí vinaři nebyli příliš ochotni tuto myšlenku přijmout, jiné východisko v té době nebylo. Metoda se ukázala jako účinný způsob boje proti šíření nemoci. Další „obnovení“ (jak se tomu říkalo) mnoha téměř zcela ztracených vinic se ukázalo být dlouhým procesem, v jehož důsledku se francouzskému vinařství dlouho vrátilo do předchozího stavu.

Poznámky

  1. Punch Magazine , 6. září. 1890.
  2. G. Bazille, J.-E. Planchon a Sahut (1868) „Sur une maladie de la vigne actuellement régnante en Provence“ Archivováno 21. října 2015 ve Wayback Machine (O chorobě vinné révy, která nyní převládá v Provence), Comptes rendus , 67  : 333-336.