Franz Jaeger ( německy : Franz Jäger ; 19. ledna 1743 , Vídeň - 1809 , Vídeň ) byl rakouský architekt .
Narodil se v rodině zedníka, rodáka z Tyrolska. Zabýval se kamenickou prací na rakouském císařském dvoře, včetně restaurování schodů na nádvoří zámku Schönbrunn . V roce 1783 získal titul dvorního kameníka. Měl na starosti kamenické práce při stavbě Franzensburgského paláce v Laxenburgu , pracoval v několika vídeňských kostelech. V roce 1797 navrhl (za účasti svého syna Antona) vídeňské divadlo na Vídni .