Indická garcinia
Garcinia indická ( lat. Garcinia indica ) je rostlina z čeledi Cluziaceae , druh rodu Garcinia , rostoucí ve stálezelených lesích jihozápadní Indie . Pěstuje se v malém měřítku, a to jak ve svém areálu , tak na Antilách , Mauriciu a Réunionu .
Použití
Plody stromu jsou jedlé a mají příjemnou chuť . Ovocná semena obsahují 23-26% mastného oleje používaného v cukrářském a farmaceutickém průmyslu. Šťáva z ovoce slouží jako mořidlo při barvení. Kůra plodů se suší na slunci a používá se jako koření do kari .
Poznámky
- ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
Odkazy
|
|
Listy a plody indické garcinie
|