"Angel Face" [1] ( angl. Angel Face ) je alkoholický koktejl na bázi ginu , meruňkové pálenky a calvadosu . Je klasifikován jako koktejl na celý den ( anglicky All day cocktail ). Zahrnuto v počtu oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie "Unforgettable" ( anglicky Unforgettables ) [2] .
První doložená zmínka o koktejlu se nachází v knize Harryho Craddocka The Savoy Cocktail Book , vydané v roce 1930, kde je smíchán ze složek ve stejných poměrech [3] . Pravděpodobně pojmenovaný po Abe Kaminsky, přezdívaném Angelic Face, člen Purple Gang , který působil v Detroitu v letech 1920-1930 [4] .
K přípravě koktejlu podle oficiální receptury Mezinárodní barmanské asociace je potřeba 30 ml ginu, meruňkové brandy a calvadosu, které se smíchají v šejkru s ledem a nalijí do koktejlové sklenice. Obloha se nedodává [2] .