Čínská Mactra | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Latinský název | ||||||||||||||||||
Mactra chinensis Philippi , 1846 | ||||||||||||||||||
|
Mactra čínská [1] ( lat. Mactra chinensis ) je druh mořských mlžů z čeledi Mactridae . Obyvatel písčitých mělkých vod (1-12 m) Východočínského , Žlutého , Japonského a Okhotského moře. Mactry jsou schopny se zavrtat do země až do hloubky 15 cm.
Velcí jedinci dosahují délky 80 mm a hmotnosti až 71 g. Puberta čínské Mactry nastává ve druhém roce života.
Mactra, stejně jako ústřice, je jedlá celá; připravují se z něj různé pokrmy .