Princezna obyčejná | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:RosanaceaeKmen:RubeaeRod:rubusPodrod:CylactisPohled:Princezna obyčejná | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Rubus arcticus L. , 1753 | ||||||||||||||||
stav ochrany | ||||||||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 64323866 |
||||||||||||||||
|
Princezna , princezna obecná nebo také maliník arktický ( lat. Rúbus árcticus ) je rostlina , druh rodu Rubus z čeledi Rosaceae .
Je známo mnoho ruských lidových názvů rostliny, včetně maliny [2] , polyanika , glade , mamura [3] , peckovice , khokhlushka , poludenitsa .
Podle Encyklopedického slovníku Brockhausa a Efrona z konce 19. století se jméno knížete vztahovalo i na červený rybíz ( lat. Ríbes rúbrum ) [3] .
Rostlina je rozšířena v chladných a mírných pásmech severní polokoule : Severní Amerika, Kanada, Finsko, Švédsko, Norsko a Rusko. Roste v lesích, na smíšených travnatých loukách, podél břehů potoků a řek, v křovinách, bažinách a tundře až do nadmořské výšky 1200 m n . m .
Princezna obecná je oficiálním květinovým znakem švédské provincie Norrbotten [4] .
Bylinná trvalka vysoká až 30 cm.
Oddenek je dlouhý, tenký, plíživý, dřevnatý, nachází se v hloubce 15-25 cm.
Listy trojčetné, zelené.
Květy jednotlivé, vrcholíkové, s pěti okvětními lístky, tmavě růžové. Otevírají se od konce května. Kvetení princezny se časově prodlužuje na 25-35 dní: v červenci můžete najít jak plodonosné, tak kvetoucí rostliny.
Plodem je šťavnatá mnohodrupe , ve zralém stavu nasládlá, velikostí a tvarem podobná obyčejné malině, ale její barva je složitější. Vůně zralých bobulí připomíná ananas .
Plody princezny obsahují sacharidy , 5-7% cukrů ( glukóza a fruktóza ), 1-2% kyseliny citrónové , kyseliny jablečné a askorbové , třísloviny [5] , silice , které dodávají bobulím chuť ananasu.
Je považována za nejlepší severní bobule [5] . Bobule se konzumují čerstvé a zpracované. Z bobulí se vyrábí džem , šťávy, likéry mamurka , tinktury , likéry . Z listů se připravuje náhražka čaje .
Šťáva z princezny pomáhá snižovat teplotu, uhasí žízeň. Doporučuje se jako tonikum a tonikum.
V létě a na podzim ji dobře nebo uspokojivě žerou sob ( Rangifer tarandus ) [6] [7] . Kromě koní ji jedí všechny druhy hospodářských zvířat [8] .
Slovníky a encyklopedie | |
---|---|
Taxonomie |