| Montepulciano | |
|---|---|
| ital. Montepulciano | |
| Také odkazoval se na | Cordicso, Monte Pulciano, Montepulciano Cordesco, Morellone, Premutico, Sangiovese Cardisco, Sangiovetto |
| Barva | Černá |
| Původ | |
| Hlavní regiony | Toskánsko, Marche, Umbrie |
| Pozoruhodná vína | Montepulciano d'Abruzzo |
| VIVC | 7949 |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Montepulciano ( Montepulciano ) je červená technická italská odrůda révy vinné , známá jako hlavní surovina pro výrobu vína Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane ( kategorie DOCG ) a vína Montepulciano d'Abruzzo ( kategorie DOC ). Používá se také k výrobě DOC vín Rosso Conero a Rosso Piceno.
Tento hrozn není příbuzný toskánskému vínu Vino Nobile di Montepulciano, které se vyrábí převážně ze Sangiovese a je pojmenováno podle místa výroby, město Montepulciano .
Montepulciano se pěstuje v celé střední a jižní Itálii, hlavně v Abruzzu , Latiu, Marche, Molise , Umbrii a Apulii. Pro výrobu DOC vín se používá ve dvaceti z devadesáti tří italských provincií. Patří k odrůdám pozdního zrání, proto se na severu země prakticky nevyskytuje.
Plně vyzrálé Montepulciano produkuje červená vína s mírnou kyselinkou, dobrou extrakcí a vysokým obsahem alkoholu.
Keře jsou střední. Květ je oboupohlavný. Shluky jsou střední.
Montepulciano je známé také pod jinými jmény: Cordicso, Cordiscio, Cordisco, Cordisio, Monte Pulciano, Montepulciano Cordesco, Montepulciano di Torre de Passeri, Montepulciano Primatico, Morellone, Premutico, Primaticcio, Primutico, Sangiovese Cardisco, Sangiovese Cordisco, Sangioiveto Passeri , Uva Abruzzese a Uva Abruzzi.