Passiflora nejjemnější | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:Malpighian zbarvenýRodina:MučenkyRod:MučenkaPohled:Passiflora nejjemnější | ||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||
Passiflora tripartita var. mollissima ( Kunth ) Holm-Niels. & PMJorg | ||||||||||||
|
Passiflora nejjemnější [2] , nebo Banana granadilla , nebo Passiflora nejměkčí , nebo Kuruba , nebo Tahoe ( lat. Passiflora tripartita var. mollissima ) je stromovitá liána z čeledi mučenkovitých , která produkuje jedlé plody. Druh rodu mučenka .
Na Havaji se tato rostlina nazývá ‚banana poka‘.
Známý v Latinské Americe jako: curuba, curuba de Castilla nebo curuba sabanera blanco (Kolumbie); tacso, tagso, tauso (Ekvádor); parcha (Venezuela), tumbo nebo curuba (Bolívie); tacso, tumbo, tumbo del norte, trompos nebo tintin (Peru).
Rostlina se používá v krajinářství pod názvem „mučenka měkká“ („mučenka měkkolistá“) [3] .
Banánová granadilla je liána dlouhá až 6-7 m, vinoucí se kolem opory.
Květy jsou povislé, jemně růžové barvy, 7-8 cm v průměru, bez zápachu. Paprsky koruny jsou málo vyvinuté a také růžové.
Plody jsou oválné , 5-12 cm dlouhé a 3-4 cm široké, s tlustou světle žlutou nebo tmavě zelenou slupkou. Plod váží 50 - 150 g. Uvnitř obsahuje voňavou oranžovo-hnědou kyselo-sladkou dužninu s četnými malými černými semínky připomínajícími semena granátového jablka .
Nedávno byla zařazena jako odrůda jiného druhu mučenky - Passiflora tripartita ( Juss. ) Poir. var. mollissima ( Kunth ) Holm-Niels. & P.Jorg. .
Banánová granadilla se vyskytuje, jak divoká, tak pěstovaná, v Kolumbii , Venezuele , Bolívii , Ekvádoru a Peru . V současné době se pěstuje také v Indii a na Novém Zélandu .
Tento druh je rozšířen v Andách v nadmořské výšce 1800 až 3200 m a dobře se přizpůsobil nadmořským výškám 1200-1800 m na Havaji a Novém Zélandu. Odolává krátkým poklesům teploty až do -2 °C [3] .
Předpokládá se, že rostlina byla zavedena do kultivace krátce před španělským dobytím. V současnosti rozšířený v kultuře. Plody se běžně prodávají na místních trzích [3] .
Čerstvá semena klíčí za 2-3 týdny při pokojové teplotě [4] , stará klíčí mnohem déle.
Sazenice se přesazují ve věku 3 měsíců a tvoří se na mřížoví o výšce 2 m. Při vzdálenosti mezi rostlinami 2 m je umístěno 1500 rostlin na hektar. Plodování začíná ve věku 2 let. V Kolumbii je výnos 200-300 plodů na rostlinu (500 000-750 000 plodů na hektar, tedy asi 31 000-47 000 kg/ha). V Indii je průměrný výnos 40 - 50 plodů na rostlinu počínaje 6 lety po výsadbě.
V Kolumbii plodí téměř nepřetržitě. Na Novém Zélandu plodí od března do října.
Optimální podmínky pro vývoj rostlin jsou od 15°С do 20°С za přítomnosti vysoké půdní vlhkosti a relativní vlhkosti vzduchu . Při teplotách od 25°C do 30°C se poupata vyvíjejí pouze ve stínu listů, na slunci zasychají. Nad 30°C se pupeny nevyvíjejí a mladé listy se spálí. Na otevřeném poli roste nejjemnější Passiflora na jihu Ruska uspokojivě pouze v letech s chladným létem, ale plody jsou vázány pozdě a nestihnou dozrát. Snáší mírné mrazy do -2°C. [čtyři]
Dužnina se používá čerstvá nebo k extrakci šťávy. V Kolumbii se dužina pasíruje, aby se odstranila semena, a mísí se s mlékem a cukrem nebo se používá do želé. V Ekvádoru se dužina používá při přípravě zmrzliny. [3]
Nejjemnější mučenku, stejně jako jiné druhy mučenky , lze pěstovat doma jako pokojovou liánu . Rostliny potřebují podporu. Potřebuje prořezávání na jaře a přihnojování kompletními minerálními a organickými hnojivy během vegetačního období a aktivního růstu. Rostlina je rychle rostoucí, výhonky dosahují délky 5-7 m. S věkem výhony dřevnatí. Kvete v období jaro-podzim nebo léto-podzim (duben - říjen), kvetení je bohaté. Květy jsou korálové nebo růžové barvy, 7-8 cm v průměru, bez zápachu, četné, krátkodobé, umístěné v paždí listů. Pupeny se tvoří pouze na mladých výhoncích. Ovoce v pokojových podmínkách není svázáno.
Optimální teplota náplně je +15...+20°C při vysoké vlhkosti vzduchu a půdy. Dobře kvete a roste na slunných místech, potřebuje větrání. V polostínu kvete střídmě, ve stínu kvetení zcela chybí. Netoleruje dlouhodobé přesychání půdy. Při teplotách vzduchu nad +25 zažívá útlak, zejména při nízké vlhkosti. Při teplotě vzduchu nad + 30 ° C rostlina dostává těžké popáleniny, pupeny se netvoří, listy jsou deformované a při dlouhodobém vystavení slunečnému místu při této teplotě může banánová mučenka zemřít. Pupeny jsou citlivé na náhlé změny teplot, často opadávají, pokud je vzduch v místnosti suchý.
V pokojových podmínkách se množí semeny a semilignifikovanými řízky. Semena se vysévají do volné, výživné půdy do hloubky 5 mm. Výhonky se objeví během 2-3 týdnů, ale stará semena klíčí mnohem déle. Sazenice kvetou ve druhém roce pěstování. Doma je téměř nemožné získat plody, k získání plodů je nutné opylení květů kompatibilním pylem. Je však třeba pamatovat na to, že mučenky během pohlavního (semenného) rozmnožování si nezachovávají vlastnosti mateřských rostlin, a proto může být exemplář vypěstovaný ze semen s nízkou pravděpodobností samosprašný.
Řízky dobře zakořeňují. Pro reprodukci se odebírají zralé výhonky, které jsou zakořeněny ve skleníku nebo ve vodě. Nedoporučuje se brát apikální řízky, protože téměř nezakořeňují.
Při špatné drenáži jsou některé plantáže postiženy háďátky ( Meloidogyne ). Listy a mladé výhonky mohou být ovlivněny některými druhy Empoasca , Dione nebo Agraulis ; listy a plody poškozují roztoči rodu Tetranychus ; Larvy Hepialus se vyvíjejí v poupatech . Heteractes , Asterinia , Colletotrichum a Nyssodrys napadají výhonky. Nedostatek bóru způsobuje praskání plodů [3] .