Plovoucí hotel ( fr. peniche hôtel ) - hotel umístěný na vodě, v plovoucím přistávacím stupni , na vyřazené lodi nebo člunu atd. Obzvláště populární v Evropě, včetně na řekách a kanálech v Holandsku , Francii , Belgii a Velké Británii , kde se přeměněné čluny peniche používají pro hotely , vyřazené z provozu kvůli poklesu nákladní dopravy podél řek. Ve Francii National Waterways Authority ( fr. Voies Navigables de France) odhaduje příjem z takových hotelů na 60 milionů eur, což je ≈5 % příjmů Francie z lodní turistiky [1] .