| Vesnice | |
| výrobci sýrů | |
|---|---|
| ukrajinština Shirovari | |
| 49°42′10″ s. sh. 25°17′12″ východní délky e. | |
| Země | Ukrajina |
| Kraj | Ternopil |
| Plocha | Zborowski |
| Rada obce | Bogdanovský |
| Historie a zeměpis | |
| Založený | 1598 |
| Náměstí | 0,125 km² |
| Časové pásmo | UTC+2:00 , letní UTC+3:00 |
| Počet obyvatel | |
| Počet obyvatel | 277 lidí ( 2001 ) |
| Hustota | 2216 000 lidí/km² |
| Digitální ID | |
| Telefonní kód | +380 3540 |
| PSČ | 47260 |
| kód auta | BO, ALE / 20 |
| KOATUU | 6122681004 |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Syrovary ( Ukr. Sirovary ) - obec , obecní rada Bogdanovsky , okres Zborovsky , oblast Ternopil , Ukrajina .
Kód KOATUU - 6122681004. Počet obyvatel podle sčítání lidu z roku 2001 byl 277 lidí [1] .
Obec Syrovary se nachází na levém břehu řeky Vysushka , nedaleko jejích pramenů, po proudu ve vzdálenosti 0,5 km je vesnice Belkovtsy , na opačném břehu - vesnice Yatskovtsy .
Za stovky let existence obce se její název několikrát změnil. Zpočátku se nazývala Servirogi a na konci 17. století se stala známou jako Serviri (Serviru). O tom informovali v roce 1927 v novinách „Dіlo“ (Lvov, Polsko) obyvatelé obce, mezi nimiž byl dr. Godovany, rodák z obce, novinář, historik a veřejný činitel: ), teprve od pradávna. to bylo známé pod jménem Servyrs (ukrajinsky Serviri). V nejstarších dochovaných metrikách je dokonce název Servirogi ... “ [2] . V roce 1939 byla Ternopilská oblast připojena k Ukrajinské SSR. Po válce dostala obec nový název – Syrovary.
První písemné zmínky o vesnici Servirogi pocházejí z počátku 40. let 16. století. V roce 1539, po smrti knížete Ilji Konstantinoviče Ostrožského, došlo na hranici koruny (Polska) a litevského velkovévodství ke konfliktu, který se promítl do dopisu litevského velkovévody Zikmunda Augusta jeho otci králi. Polska, Zikmund I.
„Jeho Veličenstvu staršímu králi od Jeho Veličenstva mladšího krále ... o zabrání vesnic, pozemků, rybníků ... roku 1545
… Nejjasnější Král, Pán a Otec. Jsme šokováni nesčetnými stížnostmi Volyňů, že jejich sousedé z Korunních zemí jim nejen berou poddané a pozemky, ale dokonce obsazují vesnice, a každým dnem čím dále, tím více redukují Litevské velkovévodství; v těchto dnech nám několik dalších senátorů a rytířů jménem princezny Beaty, bývalé manželky prince Ilji Konstantinoviče Ostrožského, oznámilo, že šlechtický Kashtelyan z Krakova obsadil sedm vesnic, Glybochek, Vertelka, Mshanets, Servirogy, Ozerna, Tsebrovshchina atd. a dvaačtyřicet osad z hradu Černěchovského ... Také další polští sousedé zemí Kolodenských, tatáž knížecí vdova, byli oloupeni na celou míli a část jejich poddaných byla rozptýlena a částečně, když okradli, byli odvedeni do zajetí...“ [3] .
V popisu hranic Polska a Litvy v roce 1546 je vesnice Servirogy jmenována mezi „... vesnicemi princezny Ilyinoe starých znějících, která táhla od dědů a pradědů do Černechova a sloužila jako předek knížat Zbarazhsky a jejich potomek až po princeznu Ilyinoe a odvlečen smrtí prince Ilyinoe...“ [4] .
To znamená, že vesnice Servirogi byla v té době již docela stará. Vznikl pravděpodobně ve 2. polovině 15. století a svůj název dostal podle jména zakladatele či prvního majitele. Rodina Servirogů patří ke starobylým šlechtickým rodinám Litevského velkovévodství.
Po dobytí byla obec nějakou dobu ve vlastnictví krakovského kastelána Jana Tarnovského, zakladatele Ternopilu. Poté od roku 1543 kastelán Poznaně Andrzej Gurka, který ves připojil k zoločivskému klíči.
V roce 1598 je mezi vesnicemi Zoločevského klíče osad, které přešly z Charynkovského do majetku Marka Sobesského [5] , zmíněno Servirogy (Servyry) . Rybářství v těchto zemích věnoval velkou pozornost Mark Sobessky, jeho syn Jakub, bývalý krakovský kastelán (zemřel 1646), syn Jakuba Jana Sobesského, polského krále v letech 1676-1696. Od konce 15. století byl rybolov a osídlení na pobřeží Černého moře nemožné kvůli zajetí Turky. Ztráta přístupu k mořskému rybolovu přiměla polské magnáty k vytvoření rybníků na jejich pozemcích.
Během povstání vedeného Bohdanem Chmelnickým lvovská země (a vesnice Servirogy) velmi utrpěla. Dochovaly se přísahy sedláků z roku 1649, že vesnice zpustošené (kozáky a Tatary) nemohou platit daň: „367. Ll. Chwedor Sahan de v. Oleiow, Iakim Dukow de v. Bilokrynica, Anton de v. Serwirogi, Hryc de v. Iackowce a Ivan de v. Baytkow - subditi m. Theophilae Sobeska, pí - z důvodu pustošení vesnic, mlýnů, kostelů, vypalování krčem se nám nepodařilo vybrat potřebné daně z výše uvedených vsí Olevského klíče, vybralo se pouze 35 zl“ [6] .
V roce 1669, patriarcha Paisios Alexandrie zůstal v Servirogi. Zde napsal dopis na podporu lvovského biskupa Galitského a Kameneckého Josefa, jehož legitimita byla několik let sporná jinými hierarchy pravoslavné církve [7] .
Od poloviny 18. století se v metrických knihách olejevské farnosti o křtu a svatbě nachází nový název obce - Serviry (Serwiry) [8] . Později se objevily další možnosti - Servyry (Serwyry), Servery (Servery).
Na konci 18. století se Servy stalo územím Rakousko-Uherska. V té době to byla šlechtická farma, která patřila rodině Komarnitských. „... Lukash, hrabě Komarnitsky, vlastnil kromě Zoločeva i vesnice: Trostyanets, Yaroslavitsa, Servyry (Serwyry) a Nestorovec. Měl dva syny, Alexandra a Grzegorze, kterým, zemřel v roce 1816, dal výše uvedené vesnice, s výjimkou Nesterovits, které zapsal na svou dceru ... “ [9] .
V roce 1880 žilo v obci 375 Rusínů a 88 Poláků. Řeckokatolíci měli v obci kostel a katolíci patřili k farnosti v Jezernaji. V roce 1865 byla otevřena jednotřídní škola [10] .
Po rozpadu Rakouska-Uherska se obec Serviry opět stala součástí Polska a od roku 1939 do roku 1991 - v Ukrajinské SSR (SSSR).