Neroli olej nebo olej z pomerančových květů je esenciální olej nalezený v květech pomerančovníku ( Citrus aurantium var. amara a Citrus aurantium var. aurantium ), pěstovaných ve Francii , Itálii , Alžírsku , Tunisku , Maroku a dalších zemích.
Neroli olej je pohyblivá nažloutlá nebo jantarově žlutá kapalina s modrou fluorescencí, s kořeněným aromatickým zápachem připomínajícím pomerančovou vůni a hořkou chutí. Rozpustný v ethanolu (1:2 - v 80 %); nerozpustný ve vodě. Na světle se stává oranžově červenou.
číslo kyselosti |
Nezbytné číslo | |||
---|---|---|---|---|
0,866 ÷ 0,872 | 1,463 ÷ 1,475 | +6 ÷ +11 | ne vyšší než 2 | 25 ÷ 65 |
Složení oleje zahrnuje (+)-limonen , dipenten , α- a β-pineny , (-)-linalool , nerol , geraniol , nerolidol , farnesol , α-terpineol , 2-fenylethanol , nonanal , dekanal , benzonaldehyd , jasm , (-)-linalylacetát , nerylacetát , kamfen , methylanthranilát , indol , octová , fenyloctová a benzoová kyselina a další složky.
Olej nemá fototoxický účinek , ale kvůli vysoké ceně se používá jen zřídka a pouze ve výrobcích nejvyšších jakostí. Aromaterapeuti považují neroli olej za jedno z nejúčinnějších sedativ a antidepresiv . Vhodné pro všechny typy pleti , používá se především k péči o citlivou pleť. Stimuluje buněčnou aktivitu a růst.
Získává se z pomerančových květů destilací s vodní parou a extrakcí vodné vrstvy destilátu petroletherem, výtěžek oleje 0,1-0,15 %.
Hlavními producenty jsou Alžírsko, Itálie a Francie.
Používá se jako složka parfémových kompozic a vonných látek do kosmetických přípravků.