Jacob Hochbrucker ( německy Jacob Hochbrucker ; kolem 1673 , Mindelheim - 28. května 1763 , Donauwörth ) byl německý mistr, výrobce hudebních nástrojů. Syn slavného výrobce houslí Georga Hochbruckera, který žil v Augsburgu .
Od roku 1699 žil a pracoval v Donauwörthu. Často nazýván vynálezcem pedálového mechanismu pro hru na harfu , nicméně jsou známy příklady pedálových harf vyrobených jinými mistry před Hochbruckerem [1] [2] . Ve druhé polovině 18. století byl mechanismus Hochbrucker z velké části zpopularizován úsilím jeho syna Simona a synovců Christiana a Celestina, kteří úspěšně vystupovali jako harfisté.
V Paříži roku 1810 Sebastian Erard zdokonalil mechaniku Hochbrucker a patentoval moderní dvoušlapací harfu, díky níž tento nástroj zaujal své moderní místo jak v orchestru, tak i jako sólový nástroj.