Feijoa

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 20. srpna 2022; kontroly vyžadují 2 úpravy .
feijoa

Celkový pohled na vzrostlý strom
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:květy myrtyRodina:MyrtaPodrodina:MyrtaKmen:MyrtaRod:AkkaPohled:feijoa
Mezinárodní vědecký název
Acca sellowiana ( O.Berg ) Burret (1941)
Synonyma

Feijoa , méně běžně Akka Sellova [2] , Akka Feijoa [2] , Feijoa [3] ( lat.  Ácca sellowiána ) je druh stálezelených keřů nebo nízkých stromů rodu Akka ( Acca ) z čeledi myrtovitých ( Myrtaceae ). Někdy je tento druh izolován v samostatném rodu Feijoa O. Berg , s tímto přístupem by správný název druhu byl Feijoa sellowiana ( O. Berg ) O. Berg  - Feijoa Sellova [4] .

Cenná ovocná plodina, pěstovaná v mnoha oblastech světa s tropickým a subtropickým klimatem.

Název

Rostlina byla poprvé objevena Evropany v Brazílii na konci 19. století a svůj vědecký název dostala na počest objevitele, portugalského přírodovědce João da Silva Feijó ( port. João da Silva Feijó , 1760-1824). Specifický přídomek je uveden na počest německého přírodovědce Friedricha Sellova ( německy:  Friedrich Sellow, Friedrich Sello , 1789-1831; jiná verze ruského pravopisu příjmení je Zello), badatele brazilské flóry.

V referenčních publikacích existuje rozpor ohledně přízvuku ve slově „feijoa“: přízvuk je uveden jak na poslední slabice [5] , tak na předposlední [4] [6] .

Distribuce

Divoké formy feijoa jsou běžné v Jižní Americe  – Uruguay , Paraguay , jižní Brazílie a severní Argentina [7] .

Typická subtropická rostlina. V tropech neroste dobře .

V Evropě se poprvé objevil v roce 1890 ve Francii. Odtud byly v roce 1900 přivezeny první řízky na Jaltu a pobřeží Černého moře na Kavkaze. Následně se rostlina začala pěstovat po celém Zakavkazsku. V roce 1901 se objevil v Kalifornii, v roce 1910 v Itálii, odkud se rozšířil do celého Středomoří [8] .

Experimentálně bylo zjištěno, že rostlina je schopna tolerovat mrazy až do -11 ° C.

V současné době roste v chráněných oblastech subtropické části Kavkazu , na jihu Ruska  - na Krasnodarském území , Dagestánu a také na Krymu , Arménii , Abcházii , Gruzii , Turkmenistánu , Ázerbájdžánu , Austrálii , Novém Zélandu , USA (všude na pobřeží Tichého oceánu, stejně jako v některých státech na pobřeží Atlantiku - v Delaware , Maryland , Virginie a Severní Karolíně ), Francii , Itálii (rozšířená zejména na Sicílii ), Řecku , Španělsku a Portugalsku .

Biologický popis

Velký stálezelený rozložitý keř nebo strom až 4 m vysoký . Kořenový systém leží v půdě spíše povrchově, hustě rozvětvený, kompaktní, což je typické pro vlhkomilné rostliny. Kmen se zelenohnědou drsnou kůrou.

Listy jsou celokrajné, protilehlé příčně, oválné (eliptické), tvrdé, kožovité, na krátkých řapících, často povislé, se zpeřenou žilnatinou; zespodu světle zelenošedé (namodralé), pýřité, svrchu hladké, tmavě zelené.

Květy jsou čtyřčlenné, axilární, jednotlivé, párové nebo několik v corymbózním květenství, oboupohlavné, s četnými (50-80) tyčinkami, na okrajích bílé a blíže ke středu růžové; samosterilní (některé kultivary jsou částečně samosprašné ), opylované hmyzem; kvete v květnu - červnu (na jižní polokouli v listopadu - prosinci), v tropech kvete v periodických vlnách nebo nepřetržitě ( remontantní ). Masivní však trvá tři týdny, pád vaječníků je silný, koeficient užitečného vaječníku je 15-17%.

Plodem  je velká, masitá, šťavnatá bobule s kališními lístky zbývajícími nahoře [4] ; tmavě zelené barvy, od protáhlého oválu po široce kulaté a méně často kubariformní, 2 až 5 cm dlouhé , méně často až 7 cm , 1,5 až 3-4 cm v průměru , méně často až 5 cm , vážící od 15 do 60 g , zřídka - až 105 - 120 g . Dužnina bobulí připomíná vůní a chutí jahody , ananas a kiwi . Semena jsou obklopena bílou, průsvitnou, kyselou dužinou ; slupka od žlutozelené hladké až po tmavě zelenou hrbolatou, někdy s antokyanovým povlakem.

Klonovaná (roubovaná, zakořeněná) feijoa začíná plodit ve třetím - čtvrtém roce, sazenice  - od 6 do 7 let. Neexistuje žádné období plodů. Období aktivní vegetace feijoa ve vlhkých subtropech trvá od začátku dubna do začátku listopadu (na jižní polokouli od začátku října do začátku května).

Zleva doprava: listy, květy, plody

Složení

Plody jsou bohaté na cukry , organické kyseliny , jód . Podle Velké sovětské encyklopedie je obsah jódu v plodech feijoa 2,06-3,9 mg na 1 kg plodů [9] (denní potřeba jódu pro člověka středního věku normální postavy je 0,15 mg [10] ). Z hlediska sušiny mohou plody obsahovat jód v množství 8 až 35 mg na 100 g , přičemž je jasná závislost obsahu této látky v ovoci na místě, kde rostliny rostou vzhledem k mořskému pobřeží: nejvyšší hodnoty byly získány z rostlin rostoucích v blízkosti moře a u rostlin rostoucích 40–100 km od moře byl obsah jódu v ovoci 8–9 mg na 100 g [11] .

Použití

Plody feijoa se používají při vaření , přípravě kompotů , limonád , bramborové kaše a salátů , po očištění se melou a smíchají s medem nebo cukrem (bez další konzervace, ihned k jídlu, jeden z nejjednodušších způsobů vaření), slouží k plnění pečivo a konzumují se v syrovém stavu.

Používá se v dietní výživě pacientů [12] .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 Akka Feijoa Archivní kopie ze dne 10. listopadu 2016 na Wayback Machine / Ruské názvy rostlin na A // Ruské muzeum a parkový komplex přírodní historie
  3. ↑ Encyklopedický slovník léčivých, silicových a jedovatých rostlin, 1951, s. 399
  4. ↑ 1 2 3 Gilyarov (ed.), 1986 .
  5. ↑ Zarva M. V. . feijoa // ruský verbální přízvuk. Slovník. - M.  : NTs ENAS, 2001. - S. 545. - 6000 výtisků.  — ISBN 5-93196-084-8 .
  6. ↑ Zaliznyak A. A. Feijoa // Gramatický slovník ruského jazyka. Skloňování. OK. 100 000 slov . - 3., vymazáno. - M  .: Rus. yaz., 1987. - S. 205. - 880 s. — 100 000 výtisků.
  7. ↑ Bakhteev, 1970 , s. 248.
  8. ↑ Korotková, 1937 .
  9. ↑ Feijoa // Uljanovsk - Frankfort. - M .  : Sovětská encyklopedie, 1977. - ( Velká sovětská encyklopedie  : [ve 30 svazcích]  / šéfredaktor A. M. Prochorov  ; 1969-1978, sv. 27).
  10. ↑ Nedostatek jódu a nemoci z nedostatku jódu
  11. ↑ Melkadze, R. G. Akumulace jódu v plodech feijoa ( Feijoa sellowiana Berg ) v podmínkách subtropů Gruzie  // Kutaisi Nauch. Centrum Národní akademie věd Gruzie  : Abstrakty konference Conf. - Kutaisi, 2007. - S. 188-191 . Archivováno z originálu 1. listopadu 2014.
  12. ↑ Blinova K. F. et al. Botanicko-farmakognostický slovník: Ref. příspěvek / Ed. K. F. Blinová, G. P. Jakovlev. - M .: Vyšší. škola, 1990. - S. 250. - ISBN 5-06-000085-0 . Archivováno 20. dubna 2014 na Wayback Machine

Literatura

Odkazy