Marie mnoholistá

Marie mnoholistá
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [2]Objednat:karafiátyRodina:amarantPodrodina:opar [1]Kmen:AtripliceaeRod:ZhmindaPohled:Marie mnoholistá
Mezinárodní vědecký název
Blitum virgatum L. , 1753
Synonyma

Mary je mnoholistá nebo vinná zhminda nebo tyčinkovitá zhminda nebo obyčejná zhminda nebo jahodový špenát nebo špenát-malina nebo vícelistý špenát ( lat.  Blítum virgátum , Chenopódium foliósum ) je bylinná rostlina, druh rodu Zhminda ( Blitum ), izolovaný z rodu Marsh ( Chenopodium ) z čeledi amarantovitých ( Amaranthaceae ). Někdy kultivovaný.

Distribuce

Domovinou rostliny jsou jižní oblasti Evropy , severní Afrika a středomořské pobřeží Asie . Kvůli jedlé zelenině , která se připravuje podobným způsobem jako špenát , se tato rostlina dlouho pěstuje v Nizozemsku .

Následně se rozběhla a rozšířila se téměř všude. Nejčastěji se však vyskytuje na vápenatých půdách a písečných dunách podél atlantického pobřeží Evropy. Země se zde rychle ohřívá a fouká méně větrů než ve vnitrozemí kontinentu. Na rozdíl od jiných oparů má tento druh šťavnatá jedlá květenství .

Botanický popis

Jednoletá nebo víceletá , mírně pýřitá rostlina až 70 cm vysoká, se silným vícehlavým kořenem.

Stonky jsou často četné vzpřímené a vystoupavé. Listy na dlouhých řapících, četné ve spodní části rostliny, s trojúhelníkovými nebo kosočtvercovými čepelemi až 7 cm dlouhými a až 4 cm širokými, s nerovnoměrně pilovitými okraji. Na bázi jsou listy klínovité nebo kopíovité, vrcholy listů jsou špičaté.

Květy jsou umístěny v paždí listů, tvoří velké bobulovité glomeruly o průměru až 1,5 cm.Oplodí je masité, červené. Semena jsou hladká, černá, mírně lesklá, o průměru 0,9-1,3 mm.

V kultuře

Vícelistá marihuana se rychle vyvíjí a tvoří silné růžice světle zelených kopíovitých listů (7 × 6 cm) na dlouhých řapících a poté na stoncích. Dobře se větví a díky tomu se tvoří keře vysoké asi 80 cm, poté se v paždí listů objevují semenáčky, které svým vzhledem připomínají semena řepy . Jak rostou, získávají stlačený zaoblený tvar a dosahují průměru 2 cm. Zpočátku oranžově-červené, jak dozrávají, jsou husté karmínové, šťavnaté, lesklé, ale na bázi, v místě připojení, je zachována oranžová barva. Pod tíhou plodiny se výhonky ohýbají a vyžadují podvazky k podpěrám.

Chuť zralých bobulí připomíná hybridy moruše nebo ostružiny a maliny. Bobule dozrávají postupně, počínaje spodními výhonky, první již 1,5 měsíce po výsevu. Sklizeň lze provádět v několika fázích celé léto až do mrazů, protože zralé bobule se dlouho nedrolí.

Rostlina je velmi odolná vůči mrazům a snesla poklesy teplot jak na jaře, tak na podzim až do minus 10 °C. Neublíží mu ani horko.

Umístění

Mary mnoholistá je nenáročná. Roste snadno v jakékoli půdě, na plném slunci nebo v polostínu. Preferuje však teplé klima a úrodnou půdu bohatou na sloučeniny vápníku .

Reprodukce

Množí se semeny. Jakmile půda rozmrzne, semena se vysévají přímo do země podle schématu 40 × 40 cm, několik semen na jamku do hloubky 0,3 cm. Před setím se vytřídí, odstraní se všechna křehká a poškozená, poté se nakládá po dobu 30 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného . Tato technika urychluje klíčení o 2-3 dny.

Po zalití se půda v jamkách zamulčuje tenkou vrstvou humusu . Po vytvoření dvou pravých listů se sazenice proředí a v každé jamce zůstane jedna rostlina. Přebytečné jsou umístěny na volném místě a snaží se nepoškodit kořeny .

Odcházím

Péče spočívá v plenění, kypření půdy a zalévání. První krmení se provádí roztokem dusičnanu amonného (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), 1 litr do každé jamky, když sazenice měly ještě jen kotyledonové listy. Později, během tvorby stonků, se zavádí dřevěný popel, který se vkládá do vlhké půdy. Pokud plánujete jíst bobule na jídlo, můžete krmit pouze organickými hnojivy.

Hospodářský význam a aplikace

Rostlina se používá k okrasným účelům. Keře dosahující výšky 40 cm jsou velmi objemné, protože tvoří mnoho výhonků.

Listy lze přidávat do polévek a salátů. Šťavnaté květinové kuličky („bobule“) mají sladko-sladkou chuť, někdy se používají jako pamlsek [3] .

Poznámky

  1. V mnoha klasifikacích jsou Marevové považováni za nezávislou rodinu. Klasifikační systémy APG , založené na molekulární analýze DNA, jej zahrnují do čeledi Amaranthaceae.
  2. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  3. Gubanov I.A. 485. Chenopodium foliosum (Moench) Aschers. - Mnoholistá mari // Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska  : ve 3 dílech  / I. A. Gubanov , K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . - M .  : Partnerství vědecké. vyd. KMK: Institute of Technol. issled., 2003. - V. 2: Krytosemenné (dvouděložné: samostatný-okvětní lístek). - S. 94. - 666 s. - 3000 výtisků.  — ISBN 9-87317-128-9 .

Literatura

Odkazy