Surinamská třešeň | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:květy myrtyRodina:MyrtaPodrodina:MyrtaKmen:MyrtaRod:EvgeniyaPohled:Surinamská třešeň | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Eugenia uniflora L. | ||||||||||||||||
|
Surinamská třešeň , nebo Pitanga , nebo Eugenia jednokvětá ( lat. Eugēnia uniflōra ) - ovocný strom ; druh rodu Eugene z čeledi Myrtaceae .
Strom až 7,5 m vysoký s dlouhými, často klenutými visícími větvemi.
Listy jsou oválně kopinaté, špičaté, 4-6 cm dlouhé, vonné. Jsou umístěny naproti. Horní strana listové čepele je tmavě zelená, spodní strana je světlejší. Mladé listy mají načervenalou barvu.
Květy se čtyřmi kališními lístky a čtyřmi bílými okvětními lístky jsou uspořádány jednotlivě nebo v několika kusech v paždí listů.
Plodem je žebernatá bobule o průměru 2-4 cm se sedmi až deseti podélnými žebry. Barva ovoce se mění, jak dozrává ze zelené na žlutooranžovou a poté jasně červenou nebo kaštanovou. Slupka je tenká, dužnina je červená, texturou podobná třešním , kyselé nebo sladkokyselé chuti, s hořkostí. Plod obsahuje jedno až tři tvrdá semena, velmi hořká, nepoživatelná.
Surinamská třešeň se vyskytuje jak divoká, tak pěstovaná v Surinamu , Guyaně , Francouzské Guyaně , Brazílii , Paraguayi a Uruguayi . V současné době je naturalizovaný a také pěstován v Kolumbii , Venezuele , Střední Americe, Indii, Jižní Číně, na Antilách a na Filipínách, v Izraeli.
Plody surinamské třešně jsou bohaté na vitamín C. Jedí se syrové, používají se při pečení nádivek, konzervují se. Pro odstranění hořké chuti se odstraní semínka, plody se zasypou cukrem a dají na několik hodin do lednice [2] .
Pro své krásné plody je surinamská třešeň často vysazována jako okrasná rostlina.