Lowenbrau

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 16. prosince 2018; ověření vyžaduje 21 úprav .
Pivo
Lowenbrau
Motto Ein Bier v Bayernu.
Země původu Německo
Rok založení 1516
Pevnost 5,4% (neodpovídá originálu - německý originál je 5,2 obj. a hustota je 11,8%, místo 12 u ruského)
Typ Pivo
Výrobce Lowenbräu AG
webová stránka loewenbraeu.de
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Löwenbräu ( Löwenbräu , což znamená „lví pivovar“) je značka piva vlastněná pivovarnickým gigantem Anheuser-Busch InBev . Tato značka vyrábí piva tradiční pro město Mnichov .

Historie

První záznam o „Lion Brewery“ v mnichovském archivu pochází z roku 1746. Za svůj název vděčí pivovar fresce ze 17. století zobrazující proroka Daniela v doupěti se lvy.

K přeměně Löwenbräu na největší pivovar v Mnichově došlo v 19. století díky obchodnímu um Georga Breye, který tuto instituci získal v roce 1818. V roce 1863 Brayova firma vyrobila čtvrtinu veškerého piva v Mnichově. O založení byla zároveň v roce 1383 vymyšlena legenda [1] [2] . V 80. letech 19. století Ludwig Brey staví luxusní pivní restauraci v pivovaru - Löwenbräukeller .

V roce 1997 se Löwenbräu AG sloučila s konkurenčním pivovarem Spaten-Franziskaner-Bräu . V roce 2003 jejich společný podnik, skupinu Spaten-Löwenbräu-Gruppe, získal pivovarnický gigant Interbrew , který se později spojil s AmBev a vytvořil nadnárodní koncern InBev .

Pivovar Löwenbräu vlastní jednu z nejstarších pivních zahrad . Toto pivo se podává na každém Oktoberfestu od roku 1810.

V knize Hitler's Table Talk od nacistického právníka Henryho Pickera je pivo Löwenbräu označeno za nejlepší německé exportní pivo. .

V USA

Pivovar vděčil za svou vysokou reputaci v USA v polovině 20. století svému dodržování středověkého „ zákona o čistotě piva “.

Poté, co v roce 1975 získala práva na značku Löwenbräu v USA pivovarnická společnost Miller , se pivo začalo vyrábět podle moderní receptury. .

Předpokládá se, že přehlásky ve jménu americké glammetalové kapely Mötley Crüe převzali členové z názvu piva Löwenbräu, které v té době pili. .

V Rusku

Pivo značky Löwenbräu se v Rusku vaří od roku 1999 poté, co německá pivovarnická společnost Spaten-Löwenbräu převedla práva na výrobu tohoto piva v Rusku na společnost Bravo International. V roce 2002 koupil Bravo International holandský koncern Heineken , který tuto značku vyráběl až do roku 2004. V roce 2004 získala pivovar Spaten belgická společnost InBev.

Od listopadu 2005 OJSC SUN InBev (dceřiná společnost InBev) distribuuje pivo Löwenbräu v Rusku; od března 2006 začala jeho výroba v pivovaru Interbeer LLC ( St. Petersburg ). Společnost v současné době vyrábí nápoj v továrnách v Klinu , Ivanovu , Omsku a Saransku . Současně je na obalech uvedena ruská verze názvu "Lovenbrau original" .

Poznámky

  1. ↑ Christian Schäder. Münchener Brauindustrie 1871-1945 . Tectum Verlag, 1999.
  2. ↑ "Overture 1383" na albu Yngwie Malmsteena Marching Out je věnována tomuto pivu .

Literatura

Odkazy