Strobiliurus jedlý

Strobiliurus jedlý
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesPodtřída:AgaricomycetesObjednat:agaricRodina:PhysalakryeRod:StrobiliurusPohled:Strobiliurus jedlý
Mezinárodní vědecký název
Strobilurus esculentus
( Wulfen ) Singer , 1962

Strobiliurus jedlý [1] [2] , nebo také šištice jedlý [3] ( lat.  Strobilúrus esculéntus ), je druh houby rodu Strobiliurus . Moderní binomické jméno bylo přiděleno v roce 1962 [4] .

Popis

Klobouk  - 0,8-2 cm v průměru, konvexní, později plochý, hladký, s tuberkulem uprostřed. Barva hnědá, blednoucí do světle žluté; okraj víčka je světlejší než střed [3] [2] .

Destičky jsou časté, přilnavé, bílé nebo šedé [3] .

Noha tenká, podlouhlá, 3-5 cm vysoká a 1-3 mm silná, nahoře světlejší a dole tmavší. Vlněné prameny jsou jasně viditelné u základny [2] .

Dužnina je bílá, hustá, mírně štiplavého zápachu [2] .

Výtrusy jsou protáhle elipsoidní, cystidy jsou protáhle vřetenovité [3] .

Distribuce a ekologie

Vyskytuje se v Evropě, Střední Asii, Dálném východě, západní a východní Sibiři, Austrálii, Severní a Jižní Americe [3] .

Jako substrát preferuje spadané šišky jehličnanů [3] .

Plodnice se objevují po tání sněhu a před nástupem říje v dubnu až květnu [2] . Zpravidla se vyskytují ve velkých skupinách [3] .

Podobné druhy

Obdoba Strobilurus tenacellus ( Strobilurus tenacellus ), jehož rozdílem je vypouklejší klobouk žlutohnědé barvy [2] .

Nutriční hodnota

Jedlá houba kategorie IV [2] . Má hořkou chuť [3] . Smažené klobouky mladých hub se používají k jídlu, po předběžném varu [2] .

Poznámky

  1. Pelle Jansen Vše o houbách. - Petrohrad. : SZKEO, 2009. - S. 141.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 Matantsev, Matantseva, 2017 , str. 37.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 Samgin, 1981 , str. 171.
  4. Strobilurus esculentus . www.mycobank.org _ Získáno 25. března 2017. Archivováno z originálu dne 25. března 2017.

Literatura

Odkazy