Řada zemitá

Řada zemitá
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesPodtřída:AgaricomycetesObjednat:agaricRodina:ObyčejnýRod:RjadovkaPohled:Řada zemitá
Mezinárodní vědecký název
Tricholoma terreum ( Schaeff. ) P.Kumm. , 1871

Ryadovka zemitá ( lat.  Tricholoma terreum ) je druh houby zařazený do rodu Ryadovka ( Tricholoma ) z čeledi Ryadovkovye ( Tricholomataceae ).

Popis

Klobouk o průměru 3-9 cm, kuželovitý nebo polokulovitý, pak konvexní a plochý konvexní, s ostrým tuberkulem uprostřed, někdy slabě vyjádřeným, hedvábně vláknitý, pak jemně šupinatý. Zbarvení je šedé nebo šedohnědé, velmi vzácně červenohnědé. Závoj je obvykle přítomen pouze v počáteční fázi vývoje, pak někdy zůstává ve formě bělavého pavučinového povlaku podél okraje čepice.

Dužnina je bílá, hustá, bez zvláštní vůně a chuti. Na rozdíl od některých podobných druhů řádků dužina zemité při poškození nežloutne ani nečervená [1] .

Hymenofor je lamelární, plotny jsou vrubově srostlé, spíše řídce umístěné, bílé nebo šedavé barvy, s nerovným okrajem.

Noha 5-9 cm dlouhá a 0,7-2 cm silná, válcovitá nebo vřetenovitá, u starých hub s úzkou dutinou, bělavá, ve spodní části pak nažloutlá.

Výtrusný prášek bílý. Spory 5,5-7,5 x 4-5,5 µm, podlouhlé, 4 na bazidia . Čepice kůžička - cutis .

Ekologie

Řadový zemitý je mykorhizotvorný druh, který roste výhradně v jehličnatých lesích pod borovicí . Preferuje vápenaté, písčité nebo hlinité půdy.

Podobné druhy

Zemité veslování je navenek velmi podobné několika zástupcům rodu Ryadovka, vč.

Použití

Houba je jedlá , ale ne všichni ocení [1] . V některých evropských zemích se prodává v obchodech. Katalánská generalita zařadila houbu zemitou na seznam nejběžnějších jedlých hub v regionu [2] .

Vzhledem k pravděpodobnosti záměny zemité řady s podobnými druhy se doporučuje tuto houbu sbírat pouze zkušeným houbařům [1] . Při konzumní sklizni je zvláště důležité nezaměnit houbu s prudce jedovatou tygrovanou řadou [1] [2] .

Čínská studie toxicity

Skupině čínských vědců se podařilo vyvolat rabdomyolýzu u myší během experimentů s vysokými dávkami extraktů z této houby . [3] Zveřejnění výsledků této studie v roce 2014 zpochybnilo poživatelnost řadovky zemité. Některé zdroje informací začaly houbu okamžitě považovat za nebezpečnou a jedovatou. Údajnou toxicitu však vyvrátil toxikolog Německé mykologické společnosti profesor Sigmar Berndt. Profesor Berndt spočítal, že lidé s hmotností kolem 70 kg by každý potřebovali sníst asi 46 kg čerstvých hub, takže v průměru každý druhý z nich mohl pocítit nějaké poškození zdraví látkami obsaženými v houbě. [čtyři]

Taxonomie

Synonyma

Poznámky

  1. ↑ 1 2 3 4 Rita Luder. Němec  Grundkurs Pilzbestimmung: Eine Praxisanleitung für Anfänger und Fortgeschrittene . - Quelle & Meyer, 2015. - S. 241. - ISBN 978-3440143643 .
  2. ↑ 1 2 Jedlé houby, které se nejčastěji vyskytují v Katalánsku  (anglicky)  (odkaz není k dispozici) . Webové stránky Generalitat of Catalonia . Získáno 24. června 2018. Archivováno z originálu 24. června 2018.
  3. ↑ Xia Yin, Tao Feng, Jian-Hua Shang, Yun-Li Zhao, Fang Wang, Zheng-Hui Li, Ze-Jun Dong, Xiao-Dong Luo, Ji-Kai Liu. Chemické a toxikologické výzkumy dosud neznámé jedovaté evropské houby Tricholoma terreum  //  Chemistry – A European Journal. - 2014. - 2. června ( roč. 20 , č. 23 ). — S. 7001–7009 . - doi : 10.1002/chem.201400226 .
  4. ↑ Siegmar Berndt . Gift im Erdritterling // Německý houbařský časopis Der Tintling . - T. Heft 1/2016 , č. 98 . — S. 32–33 .

Literatura

Odkazy