Ad hoc rozhodčí řízení je druh rozhodčího řízení (pro tento případ), který na rozdíl od institucionálního (trvalého, na určitém místě, podle určitých pravidel) strany vytvářejí k posouzení konkrétního sporu, který vznikl [1] .
Pro rozhodčí řízení ad hoc , smlouva obvykle stanoví postup výběru jednotlivých rozhodců (rozhodce) pro řešení konkrétního sporu, na rozdíl od volby rozhodčího řízení institucionálního (stálé rozhodčí instituce), kdy si strany nejprve jako instituci zvolí rozhodce. . [2] . Strany se mohou například dohodnout na postupu pro ustavení rozhodčího soudu k posouzení daného sporu tak, že každá strana nominuje rozhodce a jmenuje předsedu na základě konsensu nebo jeho jmenováním pověří třetí stranu (organizaci). Nejuniverzálnějším dokumentem upravujícím fungování ad hoc rozhodčího řízení (pokud se strany nedohodnou na jiném postupu) jsou Rozhodčí řád UNCITRAL (dokument doporučujícího charakteru)
V případě ad hoc rozhodčího řízení, pokud se strany rozhodnou pro tento typ rozhodčího řízení, se doporučuje, aby smlouva předem stanovila postup, případně odkaz ve smlouvě na konkrétní univerzální zdroj (včetně výše uvedeného Rozhodčího řádu). Tato úprava umožňuje minimalizovat procesní spory a poskytuje východisko ze slepé uličky v případě, že strany zdržují vedení procesu rozhodcem [1] .