Archestratus
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 28. února 2021; ověření vyžaduje 1 úpravu .| archestratus | |
|---|---|
| Ἀρχέστρατος | |
| Datum narození | 4. století před naším letopočtem E. |
| Místo narození |
|
| Datum úmrtí | 330 před naším letopočtem E. |
| obsazení | básník |
| Roky kreativity | 4. století před naším letopočtem E. |
| Jazyk děl | starověké řečtiny |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Archestratus ( starořecky Ἀρχέστρατος ) je řecký básník ze 4. století před naším letopočtem. E.
Pocházel z Gely nebo Syrakus , byl současníkem Dionysia mladšího , Platóna a Aristotela . Autor kulinářské básně psané epickým hexametrem, z níž se dochovalo 62 fragmentů (334 veršů), citované Athenaeem ve Svátek mudrců .
Skladba Archestratus byla populární v helénistické éře a starověcí autoři jí dali různá jména: Chrysippus nazval báseň "Gastronomie" (Γαστρονομίᾳ), Lycophron - "Gastrologie", Linkei ze Samosu a Callimacha - "Gedipatia" (πθδαπαθδ) tedy "Umění žít luxusně", nebo "Sladký život", Klearchos - "Deipnologie" (Δειπνολογία, "Umění večeřet") a další - prostě "Umění vařit" (Ὀψοποιία) [1] .
Začalo to frází „Zde je příklad výzkumu pro celou Hellasu“ [1] a obsahovalo popis mnoha jídel, občerstvení, vín, z nichž Athenaeus cituje hlavně to, co se týká ryb.
Podle Athenaea a jeho zdrojů, Archestratus, „který procestoval celý svět kvůli chtíči žaludku a toho, co je nižší“ [2] , navštívil mnoho míst ve Středozemním moři a dosáhl Meotidy „s pečlivostí zemských spisovatelů a kompilátory plavebních směrů“ vypisující, podle jeho vlastních slov, „kde je nejlepší pití nebo jídlo“ [3] .
Z popisů rybích pokrmů Athenaeus zdůrazňuje Archestratovu úvahu o žralocích:
O rhodském ostnatém žralokovi , považovaném ve starověku za drahou pochoutku, Archestratus píše:
Linkei ze Samosu se připojuje k Radě Archestratus a souhlasí s tím, že kvůli takovému jídlu stojí za to spáchat zločin a být chycen [4] .
Athenaeus, ironicky nad způsobem Archestratus, ho nazval „Hésiodem a Theognisem všech labužníků“ [5] a stoický Chrysippus řekl, že „se stal vůdcem Epikura a všech, kteří po něm učí kazící rozkoš“ [3] , a pohrdavě přirovnal svou báseň k obscénní skladbě Philenida o milostných rozkoších [6] .
Podle Klearcha byl učitelem Archestrata Terpsion , který jako první napsal „Gastrologii“ a ukázal svým studentům, čeho by se měli vyvarovat [7] .
Báseň byla přeložena do latiny ve 3. století před naším letopočtem. E. Enniy . Samostatné vydání fragmentů v angličtině vyšlo v roce 1994 pod názvem „Život luxusu“.
Poznámky
- ↑ 1 2 Athenaeus. Já, 4
- ↑ Athenaeus. III, 116
- ↑ 1 2 Athenaeus. VII, 278
- ↑ Athenaeus. VII, 286
- ↑ Athenaeus. VII, 310
- ↑ Athenaeus. VIII, 335
- ↑ Athenaeus. VIII, 337
Odkazy
 Slovníky a encyklopedie |
| |||
|---|---|---|---|---|
| ||||