Bichak ( bychak ) je tradiční Karachay - Balkar nůž, univerzální, multifunkční nástroj pro lovce a chovatele dobytka [1] .
Tento nůž podle zákonů Ruské federace není zbraní na blízko
V závislosti na montáži rukojeti existuje několik modifikací nože různých velikostí: " Malchy Bychak ", " Kezlik ", " Ulan Kezlik " atd.
Historie tohoto nože sahá až do dob starověkých kmenů, které se podílely na etnogenezi Karačajů a Balkarů. Jedná se o místní odrůdu tradičního nože národů severozápadního a středního Kavkazu. Podobné nože byly nalezeny při archeologických vykopávkách mohyl v Karachai.
Bichaki měl téměř celou mužskou populaci, počínaje tím nejmenším.
V současné době jsou moderní verze nože Bichak sériově vyráběny v dagestánské zbrojní továrně "Kizlyar" a lidovými řemeslníky z Balkarie a Karachay.
Tvar a design bichakového nože byly vyvíjeny dlouhou dobu a zůstaly nezměněny po mnoho staletí. Tvar bichaku připomíná skandinávské a mongolské nože.
Čepel nože je rovná, charakteristické je mírné snížení linie pažby ke špičce. Standardní velikost čepele bichaku je asi 140 mm dlouhá a asi 25 mm široká. Sklony na čepeli byly v závislosti na typu zpracování několika typů: se širokými údolími, břitvou a rovnými svahy. Na pažbě čepele vpředu je malý sestup (droppoint), zaoblení na špičce čepele není příliš ostré (polokožka), takže při řezání kostry člověk nechtěně neprořízne kůži a vnitřnosti. Nepostradatelné požadavky na čepel byly: ostrost čepele, odolnost hrotu a snadné broušení. Nyní jsou čepele vyrobeny z moderní uhlíkové a legované oceli, damaškové a damaškové oceli.
Nechybí záštita, šířka čepele odpovídá šířce rukojeti v místě přechodu. Stopka čepele je vložena do speciální drážky, vyhloubené v pevné rukojeti. Nejprve se do této drážky vloží „límec“ ( boyunluk ) z barevného kovu a jeho okraje se omotají o 45 stupňů v opačném směru. To zpevňuje čepel pro boční zatížení a chrání přední část rukojeti před zlomením. V současné době je nejrozšířenějším typem instalace čepele do rukojeti metoda, kdy je umístěn nýt, za „akrobacii“ se považuje schování nýtu pod křidélka „límcového“ vázání ( boyunluk ).
Na rukojeť je použito dřevo a rohovina. Materiálem rukojeti nože byly tradičně beraní nebo turya rohy, ale v žádném případě ne kozí rohy. Mezi lidmi je tomu ve prospěch přísloví: „ Echki muyuzden sab bolmaz, sab bolsada tab bolmaz “ (nebude tu rukojeť z kozího rohu, i když ano, nebude to vhodné). Mimořádně vzácné byly také rukojeti nožů z jeleního parohu. Roh je zpracován různými způsoby, což dává rovný oválný tvar. Rukojeť tohoto nože byla obvykle zdobena zlatem nebo stříbrem.
Pochvy jsou obvykle vydlabané z měkkých dřevin ( vrba , lípa , topol ) se zcela otevřenou vnější stranou, která je stažena surovou kůží nebo broušenou kůží. Kůže je omotaná kolem dřevěného základu pochvy a prošitá jediným stehem na zadní straně. Šev také slouží k dokončení čepele po nabroušení na liště. Rukojeť nože je téměř kompletně součástí pochvy. Na zadní straně pochvy je poutko na zavěšení na opasek. V některých případech je na konci a straně rukojeti nože vytvořen otvor, kterým je vložen kožený pásek ve formě trojúhelníkového „jazyka“. Pomocí tohoto popruhu můžete nůž snadno vyjmout z pochvy. Na zadní straně pochvy je někdy připevněno šídlo . Pochva má také dřevěnou vložku " aghach orun " ve formě čepele.
Bichak je všestranný nůž.
Chov a lov dobytka na Kavkaze byly dlouho široce rozvinuté a nůž byl neodmyslitelným společníkem horalů v horách a každodenním životě. Horal nikdy nebude řezat dobytek dýkou, za prvé to není praktické, to znamená, že to není pohodlné, a za druhé, kvůli tomu má vždy u sebe nůž.
Bichak nůž nebyl nikdy široce používán v boji. Použití nože pro jiné účely než pro domácí účely bylo přísně odsuzováno.
Pro vojenské záležitosti existovaly dýky, dáma, kly, včetně krátké dvousečné dýky - kama, která je atributem národního oděvu horalů, ale byly případy, kdy se v boji používaly i nože.
Ve vztahu k dýce byl bichak sekundární zbraní. V extrémních případech se dal použít v bojových podmínkách, jako středověký jehlový nůž, ale hlavním účelem bichakového nože bylo porážení těl malého a velkého dobytka, lov kořisti, domácí práce spojené se zpracováním kůže, kůží, dřeva. a další materiály.
O státních svátcích a svatbách, kdy se porážela zvířata, pracoval každý horal se svým nožem a seděli u ohně, na kterém se vařilo maso čerstvě poraženého a poraženého býka, horalé diskutovali o zásluhách či nedostatcích toho či onoho. nůž.
| Nože a dýky | |
|---|---|
| Druhy nožů |
|
| Modely nožů | |
| Druhy dýk | |
| Modely dýk |
|