Vanilka | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vanilka ploskolistá ( Vanilla planifolia ), typový druh typového rodu | ||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:Jednoděložní [1]Objednat:ChřestRodina:OrchidejPodrodina:Vanilka | ||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
Vanilloideae Szlach. , 1995 | ||||||||||
|
Vanilka [2] ( lat. Vanilloideae ) je podčeleď jednoděložných rostlin z čeledi vstavačovitých ( Orchidaceae ) [3] . Vybral v roce 1995 polský botanik Dariusz Shlyahetko [4] .
Podčeleď zahrnuje dva kmeny [5] , které se dále dělí do několika rodů:
Typový rod je Vanilla Mill. [4] .
Zástupci podčeledi jsou hojně zastoupeni v tropické Africe , na americkém kontinentu a v Asii , méně často v mírných pásmech [3] .
Podle moderních fylogenetických studií je Vanilloideae prastará podčeleď orchidejí s poměrně primitivními znaky. Stupeň příbuznosti se zbytkem podčeledí čeledi Orchid je stále nejasný a vyžaduje další studium [8] .
Bylinné rostliny nebo popínavé rostliny, od malých po velké velikosti. Kořeny jsou protáhlé, masité. Lodyhy velmi krátké až dlouhé, zelené, vzpřímené nebo plazivé. Listy jsou zelené, střídavé, masité, kožovité, na každé rostlině jeden nebo více. Květenství hroznovité nebo latovité, nese velké množství květů (zřídka jeden); květ s jedním prašníkem. Ovoce je krabice. Semena jsou kulatá, tvrdá [3] .
Zástupci rodu Vanilla - Vanilla planifolia , Vanilla pompona a Vanilla × tahititensis - jsou jedinými zemědělsky hodnotnými druhy orchidejí [9] . Vanilka , aromatická přísada extrahovaná z nich , je široce používána ve vaření, parfumerii a medicíně [10] .