| Wakhové | |
|---|---|
| Moderní vlastní jméno | Wahi, Wahi |
| počet obyvatel | 100 000 - 120 000 [1] [2] |
| znovuosídlení |
Pákistán : |
| Jazyk | "X̌ikwor zik" , tádžština , ruština , dari , urdština , perština ( dialekt Porsi ) |
| Náboženství | Ismailský islám |
| Spřízněné národy | další íránské národy |
| Původ | Skythové , Baktři |
Vachové (vlastní jméno: x̆ik , wakhi ) - jeden z národů Pamíru . Věřící – muslimové – ismailité jsou většinou nizarijského přesvědčení.
Wakhové se usadili na územích řady zemí [4] :
Celkový počet Wakhianů se pohybuje od 100 - 120 tisíc lidí. [jeden]
V Tádžikistánu uvedlo 11,9 tisíc lidí jazyk Wakhan jako svůj rodný jazyk (podle sčítání lidu v roce 1989 ). [5] [6] Dnes jejich počet může v GBAO dosáhnout 15-20 tisíc lidí .
V Afghánistánu - až 13 tisíc lidí. [7]
V Pákistánu - 10 - 40 tisíc lidí.
V XUAR v ČLR - až 15 tisíc lidí. ze 41 000 horských „ Tadžiků “ označených tímto způsobem podle sčítání lidu v ČLR z roku 2000 (zbytek v XUAR v ČLR jsou Sarykoltsy ).
Mluví wakhanským jazykem východní skupiny íránské větve indoevropské rodiny jazyků. Běžný je také tádžický , ruský , dariský , urdský . Téměř každý mluví badachšanským dialektem tádžického jazyka.
Patří k ekonomickému a kulturnímu typu usedlých farmářů a pastevců z vysokohorských oblastí Západního Pamíru , Hindúkuše , Severního Himálaje a Karakorumu. Wakhanská rodina žijící v jednom domě se obvykle skládá z maximálně 15 osob. Muži se zabývají zemědělstvím, pastevectvím, různými domácími řemesly a řemesly. Děti pomáhají starším pást dobytek a sbírat dříví a trus hospodářských zvířat, které se po vysušení používají jako palivo. Ženy se zabývají dojením dobytka a zpracováním mléka. Technika přípravy polí pro zavlažování je podobná jako v Ishkashimu, hlavními metodami byly válec a pruhová brázda. S výškou sídel se zvyšoval podíl chovu dobytka na hospodářství. Stejně jako ostatní Pamíry bylo rozšířeno tkaní (mužské povolání), tkala se vlna drobného dobytka a z vlny koz a jaků - na svislých stavech - pruhované koberce nepouštějící vlákna (bledé). Vlněné látky pro tradiční oděvy se tkaly na vodorovných stavech. Muži spřádali vlnu koz a jaků, ženy zase vlnu ovcí a velbloudů.
Velkého rozvoje dosáhla ženská ruční keramika [8] .
Ženy pletly vlněné (po kolena) ponožky s bohatými barevnými ornamenty, které se nosily pod boty s měkkou podrážkou. V létě nosili boty jako sandály jako Shugnanové. Pokrývky hlavy - ženy mají velký závoj, nyní šátky a muži mají čepici (kulatého tvaru s rovným pásem a plochým vrškem). Některé ženy také nosily čepice, jako ishkashimki. Od 50. let 20. století všude vstoupily do každodenního života oděvy moderního městského střihu, tovární výroby. Pro ženy - regionální středoasijské šaty na jho vyrobené ze středoasijského hedvábí, satén, samet, továrně vyrobené vlněné pletené svetry, svetry, ponožky, punčochy, boty. Vlněné hábity, ovčí kožichy, vlněné vzorované ponožky bez podpatku a boty s měkkou podrážkou nosí především pastevci [9] .
Každodenní život Vakhani, doprovázený používáním poměrně monotónního jídla, je zpestřen nejrůznějšími svátečními rituály a zvyky:
' Shogun/Schogyn - Navruz ' (svátek jarní rovnodennosti). Velké chleby se pečou v šógunu - kumoch. Kumoch se peče z nekynutého těsta přímo na uhlí v ohništi. Během šógunu se slad obvykle umísťuje do kumochu. Mouka se sladem je velmi sladká. Shushp je specifické novoroční jídlo. Shushp se získává ze směsi sladu a ledu, která se zahřívá 5-6 hodin na mírném ohni. Když se šuch uvaří, zalije se mlékem a máslem. Makyt se vyrábí z rozdrcených a namletých meruňkových jader, která se hnětou s moukou a pečou na mírném ohni.
Orba a setí . Během setí pšenice vzniká kochi - hustá kaše uvařená ve vodě z opražené mouky. Pokud je mléko, pak se kochi vaří v mléce. Během setí bobů se bobový boch vaří. Fazole se vaří tak, aby byly viskózní jako těsto. Přidá se k nim slaná voda. Bean boc je věřil, že pomáhá s tasemnicemi. Při setí hrachu se z hrachu vaří boch. Před orbou dostávají volové fazolovou mouku smíchanou s vodou a jejich rohy se potírají olejem.
Sklizeň . Při oslavě začátku sklizně se vyrábí chnir. Klasy ječmene nebo pšenice jsou svázány a umístěny do doutnajících uhlíků. Poté, když zrna změknou, promnou se mezi dlaněmi, očistí a sní.
Létání nahoru . V předvečer nástupu na letní sezónu se vaří netopýr (pšeničné želé). Je velmi snadné a rychlé získat dostatek bahtů, takže ve Wakhanu se říká: „Stačí až po bahtech“.
Letový pobyt . Když se ženy z vesnice přestěhují do letního tábora, pak když se přiblíží k letnímu táboru, pošlou dopředu ženu, která krmí dítě. Tato žena je první, kdo přichází do letního tábora a pálí rituální kadidlo. Pak jde pro vodu. V této době je na posvátném místě – mazaru , poražena ovce a mazar je politý její krví. Pak ženy připravují baht, zatímco muži opravují ohrady pro dobytek. Když je baht hotový, muži i ženy ho společně jedí poblíž mazaru. Druhý den ráno muži sestupují do vesnice a na sedm dní mají zakázáno navštívit letní tábor. Sedmého dne večer se nad hlavami vlní hořící trnité keře. Ženy vaří baht, který se opět společně jí poblíž mazaru. Od tohoto dne mohou muži navštívit letní tábor kdykoli. Na letním táboře se často jedí ovesné vločky vyrobené ze zrn ječmene nebo pšenice. Pokud host pochází z vesnice, pak se pro něj vyrábí škůdce z ovesných vloček - ovesné vločky s vodou nebo mlékem. Na letním táboře pečou něco jako palačinky – šapíky. Těsto se zadělá, někdy se do něj přidá mletá cibule s moukou. Pečou se na ohništi na rozpáleném plochém kameni.
Sestup z léta . Ve středním Wakhanu obvykle sestupují z letních táborů začátkem října. V den sestupu se ve vesnici vzájemně léčí paneerem a dalšími mléčnými výrobky. Večer vaří alvošír (netopýr s mlékem), palačinky nebo rýžovou kaši. Kaše se jí na chlebu rukama.
Narození dítěte . U příležitosti prvního stříhání vlasů a obřízky se pořádá hostina, na kterou jsou svoláváni sousedé a příbuzní. Pro hosty se připravuje Pilaf, který se vyrábí obvyklým středoasijským způsobem, ale často bez mrkve a cibule. Při příležitosti narození holčičky se většinou žádné pamlsky nesjednávají. Častěji se pilaf vaří shavlya ( wah. "schula" ) - rýžová kaše s masem, vařená v masovém vývaru. Shavlya je rozložena a podávána na plochých koláčích a pilaf na podnosech.
Poprvé vzít dítě ven na dvůr . Na jaře, když začnou spát na ulici, pečou se pšeničná zrna pro děti, které jsou poprvé vyvedeny na dvůr. Dospělí jedí smažená zrna a děti si je jednoduše posypou na hlavu. Zrna se smaží na pánvi, dokud neprasknou. Smažená zrna nelze jíst po jednom, lze je vkládat do úst pouze v páru. Proto zpravidla nesmaží jednu, ale dvě nebo čtyři pánve zrn. Pšeničná zrna se praží i pro lidi s kurdějemi. Horká zrna jsou aplikována na hlavu pacienta. Když jedí smažená zrna, někdy hádají. V dlani drží hrst zrnek a hádají, zda jich bude sudý nebo lichý počet. Pak snědí dvě zrna. Pokud se ukáže, že zrna jsou množství, které bylo uhodnuto, pak by se zdálo, že se splní nějaké přání toho, kdo si přál.
Svatba . Během námluv je vyslovena rituální věta určená otci zamýšlené nevěsty: "Přišli jsme k tobě, abychom tě požádali o pračku mrtvých." Předpokládá se, že manželka syna bude mýt těla jeho mrtvých rodičů. Po dohazování dochází k zásnubám, při kterých ženichův otec přináší do domu nevěsty yakhni a malé rituální chleby - ptok (druhé písmeno ve slově "ptok" odpovídá zvuku "t" , například v anglickém čase , tabulka ). Ptok se peče z čisté pšeničné mouky smíchané s máslem. Z nevykynutého těsta se formují malé kulaté koláčky, do kterých se metličkou píchají dírky. Ptok se peče stejným způsobem jako běžný chléb a připevňuje je k vnitřním stěnám rozžhaveného krbu. Ptok se má počítat na devítky, stejně jako mnoho jiných svatebních předmětů. Během zásnub se peče devět devítek ptáčků. Večer v předvečer svatebního obřadu se v domě ženicha i v domě nevěsty provádí obřad „házení pánve“. Pro tento obřad se pečou tenké pšeničné koláče, derakhtov. Obřad „hození pánve“ se provádí takto: na plochý kámen se položí tři derakhty a na ně se položí cukr, korálky, olej, kus látky. Jeden ze starců, obvykle ten, který má nejvíce potomků, tento kámen pomocí dvou tyčinek zvedne a třikrát ho střídavě přivede na základnu a poté na vrchol ohniště. Poté se korálky, cukr a máslo zabalí do derakhtů a otvorem nad ohništěm se hází na střechu, kde to vše sbírají děti. Po obřadu je poražena ovce a uvařen pilaf nebo shavlya, které jsou distribuovány hostům. Pokud se žena vdává podruhé, pak se tento obřad neprovádí. Místo toho se otvorem ve stropě zvedne na střechu kbelík s pilafem nebo shavli, než se hostům podávají pamlsky. Svatební obřad se koná následující den. Když se hosté shromáždili, podávají se jim kousky másla a drceného cukru na plochém koláči nebo derakhtov a černý čaj. Poté chalífa provede svatební obřad, přečte modlitbu nad miskou s vodou a dá ji vypít nevěstě a ženichovi. Ženich sedí vedle nevěsty a všichni dostávají pamlsky - plov nebo shavlya. K provedení obřadu dostává chalífa misku masového vývaru, kterému se říká „guláš soudce“. Někdy během svatby se hostům a ženichovi a nevěstě podává horké mléko s máslem. Sedmý den po přestěhování do domu ženicha si mladá žena namaže ruce olejem a upeče kuře.
Pohřeb . V případě smrti se v domě zesnulého tři dny nezapaluje oheň a veškeré jídlo pro četné hosty se připravuje v domech příbuzných a sousedů. Třetí den se porazí jeden nebo dva berani a uvaří se boch (guláš z drcených zrn pšenice a masa). V tuto noc, která se nazývá „noc lampy“, jsou lampy rozsvíceny a chalífa recituje Korán. Boch se vaří celou noc a rozdává se ráno. Ve Wakhanu je urážlivé rčení: "Tak abych ti usrkával bocha." Po bochu se podává rýžová kaše, pilaf nebo baht. Pak následuje černý čaj a hosté se rozejdou.
Khudoyi . Zařízeno tak, aby se předešlo nejrůznějším neštěstím a nemocem. Jehně určené na hubnutí nelze porazit z jiného důvodu. Ve čtvrtek se kbelík pšeničného zrna namočí a rozdrtí v hmoždíři. Večer porazí zvíře určené pro hubenost a uvaří je se všemi droby s drcenou pšenicí. V noci se lidé shromažďují v domě, kde sedí hubení, mluví o různých náboženských tématech nebo zpívají hymny náboženského obsahu. Když se rozední, zavolají sousedy a rozdají vyvařený sud. Kosti z bocha nelze házet psům, protože se nad nimi četla modlitba. Kosti se nechají na střeše a ptáci je odnesou.
Kurban . Kurban se slaví desátého dne posledního měsíce (Kurban) muslimského lunárního roku. Dvacet dní před začátkem Kurbanu se nemá bavit, pořádat slavnosti, oblékat se do nových šatů nebo si stříhat vlasy. V předvečer desátého dne se pečou rituální bochníky - ptok. V jedné z farem v obci se rok od roku porážela ovce. Všichni obyvatelé si pro sebe třídili krev tohoto zvířete a děti jim dělaly na tvářích značky v podobě ptačích tlapek.
Narození hospodářských zvířat . Čerstvě otelená ovečka dostane do misky horký hash koláč. Koze se většinou nic nedává. Jehňata a telata v prvních dnech po narození jsou v zimě chována v hale. U příležitosti prvního přivezení jehňat na dvůr se praží pšeničná zrna.
Stavba domu . Příbuzní a sousedé jsou povoláni, aby položili základy a postavili zdi. Podává se jim jídlo. V této době jedna ze starých žen přináší oheň ze starého domu a pálí rituální kadidlo na plochém kameni. Potom jeden ze starců čte modlitbu: „Ať je vám požehnán nový dům. Kvetoucí baza, dlouhá životnost, ať si ji pořídí majitel domu. Alláh je velký." Stavba hradeb je většinou dokončena ve stejný den, večer se všem podává baht.
Při pokládce hlavního trámu stropu se také svolávají lidé. Když je trám položen, přinesou berana a useknou mu hlavu, přičemž na tento trám položí zvíře ze strany, kde mají udělat ohniště. Pak se položí zbytek trámů a večer se ze zabitého berana připraví nějaký ten pamlsek. Po úplném dokončení stavby domu přemístí majitel veškeré domácí potřeby ze starého domu do nového. Jedna z žen posype sloupy a strop moukou. Ze starého domu se v misce vozí hořící uhlí. S jejich pomocí se zapálí rituální kadidlo a oheň v krbu. V novém domě se peče chléb, svolávají se hosté a všichni jsou pohoštěni bahty.
Přijímání hostů . Wakhové se vyznačují velkou pohostinností. Snaží se hosta pohostit nějakým masovým pokrmem. Pokud hosté dostanou shirchay ( vah . "yirkhchoy" ), pak se mu olej podává v samostatné nádobě, takže si host může dát, kolik chce. Považuje se za neslušné podávat hostovi ne celý dort. Hosté jsou obvykle přesvědčeni, aby zůstali přes noc, v takovém případě jim jsou poskytnuty speciální pokoje pro hosty, které jsou k dispozici v každém domě.
Odjezd z domova . Na cesty si Vakhanští často berou s sebou kumoch, občas pečou cukroví z těsta smaženého na oleji. Pokud někdo z rodiny odejde, pak by se po jeho odchodu až do druhého dne neměla z domu vynášet voda, čaj a jiné tekutiny, protože by se tomu, kdo odešel, mohlo stát nějaké neštěstí.
Lidé Vakhani mají mnoho různých znamení a pověr spojených s jídlem. Mnohé z těchto znaků, jako například čajový lístek vznášející se svisle v čaji, znamenající příchod hosta, znají i jiné oblasti Střední Asie. Známky a pověry mezi národy v neustálém kontaktu jsou často běžné [10] .
Stejně jako ostatní národy Pamíru, život komunity kishlak a patronymie s ní koexistující byly z velké části založeny na zvykovém právu. Wakhové mají dodnes mnoho nerozdělených rodin. Do patronymie (tukhm) jsou zahrnuty jak malé, tak nerozdělené rodiny a jsou spojeny agnatickým příbuzenstvím. Charakteristická je vzájemná pomoc při domácích pracích a při různých rodinných akcích. Důležitou roli sehrál strýc, matčin bratr.
| íránské národy | |
|---|---|
| Jihozápadní podskupina | |
| Severozápadní podskupina | |
| Jihovýchodní podskupina | |
| Severovýchodní podskupina | |
| Etnokonfesní skupiny | |
| historický | |