Globule (polymery)

Globule je stav (soubor konformací) polymerního řetězce , ve kterém jsou fluktuace v koncentraci jednotek malé: jejich korelační poloměr je mnohem menší než velikost makromolekuly. Koncentrace jednotek v globulárním stavu je mnohem vyšší než ve spirále polymeru a tato koncentrace je konstantní v celém objemu globule, s výjimkou tenké vrstvy na povrchu (například rozhraní polymer/rozpouštědlo), tzv. okraj globule .

Přechod cívka-globule

Zpravidla v roztoku homopolymeru při zhoršení kvality rozpouštědla (obvykle s poklesem teploty) dochází v polymerním řetězci k přechodu spirála -globule. Fyzicky se to děje proto, že špatné rozpouštědlo odpovídá atraktivní objemové interakci vazeb . Za prvé, mírně pod θ-teplotou (o hodnotu v řádu , kde je stupeň polymerace řetězce, tedy počet článků v něm), se cívka zhroutí do volné globule velikosti blízké cívka; s dalším zhoršováním kvality rozpouštědla globule zhustne. Fázový přechod cívka-globule fenomenologicky studoval P. J. Flory v roce 1949 [1] , často se používají modifikace Floryho přístupu navržené Ptitsynem a Eisnerem, Birshteinem a Pryamitsynem (1986). Mnohem přísnější, ale komplikovanější metodu navrhli v roce 1979 I. M. Lifshitz , A. Yu. Grosberg a A. R. Khokhlov na základě přístupu reprezentujícího konformační entropii řetězce ve formě funkcionálu hustoty ( Lifshitzův vzorec ) [2] .

Jedním příkladem globule by byly proteiny . Vykazují však komplexní chování během denaturace-renaturace: ačkoli některé z výše uvedených metod byly vyvinuty právě s ohledem na přechod nativní-denaturované konformace v proteinech, ukázalo se, že na takto komplexní objekt nejsou použitelné.

Rozpustné globule

Povrchové napětí globule je zpravidla kladné, to znamená, že globule v roztoku agregují a vysrážejí se. To lze snadno vysvětlit: pokud interakce vazeb mezi sebou a s molekulami rozpouštědla způsobí, že se přitahují a tvoří globuli v rámci stejného řetězce, pak se budou přitahovat i články z různých řetězců.

Některé látky, jako jsou proteiny , jsou však rozpustné globule. Proteiny však mají poměrně složitou strukturu, která je obtížná pro chemickou syntézu a obtížně teoreticky analyzovatelná. Výroba rozpustných globulí může být slibná jak pro vysvětlení vlastností rozpustných globulárních biopolymerů , tak pro praktické aplikace: pro cílenou dodávku léčiv , vytváření molekulárních skeletů, v katalýze a v palivových článcích . Byly získány experimentálně rozpustné globule tvořené amfifilními homopolymery (90. léta 20. století) a studuje je skupina F. Winnika (Françoise Winnik) [3] . V počítačových experimentech byla objevena existence rozpustných globulí na počátku 21. století ve skupině V. Vasilevské. Teoreticky toto chování vysvětlili poněkud později A. Semjonov et al.

Literatura

Poznámky

  1. Paul J. Flory, The Configuration of Real Polymer Chains , J. Chem. Phys. 17 , 303 (1949)
  2. I. M. Lifshits, A. Yu. Grosberg, A. P. Khokhlov, Objemové interakce ve statistické fyzice polymerní makromolekuly , UFN 127 (3) (1979)
  3. Viz například A. Laukkanen, L. Valtola, FM Winnik a H. Tenhu, Formation of Colloidally Stable Phase Separated Poly(N-vinylcaprolactam) in Water , Macromolecules 2004, 37 , 2268-2274.