Göteborský systém

Göteborský systém ( zastaralý . Göteborg, Göteborg) je systém boje proti alkoholismu , který vznikl v 60. letech 19. století v Göteborgu ( Švédsko ) jako pokus o kontrolu spotřeby alkoholických nápojů. Poprvé byl s velkým úspěchem aplikován z iniciativy pastora Petera Wieselgrena v roce 1865. Existovala do roku 1917, byla zavedena také v Norsku a Finsku. V roce 1919 Švédové aplikovali nový systém - Bratta ( 1919-1955 ) [1] .

Podstatou systému bylo, že v určité oblasti byl maloobchodní prodej alkoholických nápojů za účelem kontroly jejich spotřeby monopolně poskytován filantropické akciové společnosti, která alkoholické nápoje vydávala v podmínkách odvádějících pozornost od jejich nadměrné konzumace (občerstvení a čaje v prodejnách nápojů, důvěryhodní prodejci, zákaz dovolené na úvěr a nezletilí atd.); s akcionářskou srážkou 5 % z vynaloženého provozního kapitálu měly být všechny ostatní příjmy použity ve prospěch místního obyvatelstva. Městská pokladna měla kontrolovat výnosy ze systému a využívat je ke zřizování jídelen, čítáren, přednášek, knihoven, parků, muzeí, sportovišť, kin a také k financování záchranných služeb a milosrdných sester.[2] .

Pozadí

Ve Švédsku je od roku 1788 zavedena téměř úplná svoboda obchodu s lihovarem a pitím; výsledkem bylo, že v roce 1829 v ní bylo až 173 124 palíren a ve vzácné vesnici nebyla krčma. Opilost byla vyvinuta do krajních mezí. Až do poloviny 19. století činila roční spotřeba alkoholu ve Švédsku 34 litrů.

Od roku 1835 byla vydána řada zákonů, které měly tento tristní stav změnit. Stanovením určité minimální produkce došlo ke snížení počtu lihovarů; byla také omezena doba destilace. Počet továren se do roku 1850 snížil na 43 947 a spotřeba vodky na hlavu klesla během této doby téměř o polovinu. V roce 1855 byla domácí výroba lihu zakázána. Dalším vývojem legislativy se počet továren do roku 1855 snížil na 3481 a spotřeba alkoholických nápojů klesla z 22 litrů do roku 1865 na 9,5 litrů na hlavu. K tomuto výsledku přispěly další aktivity; právo na obchod s alkoholem bylo výrazně omezeno a bylo podmíněno povolením obce a místní samosprávy; byly zvýšeny náklady na patenty a pozornost byla věnována zvyšování mravní kvalifikace prodejců. Boj s alkoholismem však do značné míry brzdil odpor prodejců, jejichž osobní výhody podnítily rozšíření konzumace alkoholu. To vedlo k uvědomění si potřeby vzít obchod s pitím z rukou zainteresovaných stran a připravit ho tak o jeho ziskový charakter.

Historie

V roce 1865 byla ve městě Göteborg z iniciativy známého švédského filantropa, pastora Petera Wieselgrena, založena Göteborská akciová společnost pro pití alkoholu , která dala jméno novému systému boje proti alkoholismu.

Tato společnost si stanovila za hlavní řídící princip své činnosti nikoli těžbu zisku, ale oběh samotného podniku ve prospěch obyvatelstva, na které měla většinu zisků vynakládat. Být podporován v jejich aspiracích městskou vládou a mít v Göteborgu monopol na pití, společnost hned v prvních fázích začala snižovat počet taveren, čímž se zvýšil ze 72 na 19 (1885); zbývajícím hostincům byly poskytnuty rozsáhlé, dobré prostory, byl vybrán kontingent důvěryhodných prodejců, kteří dostávali od společnosti dostatečné platy; prodej alkoholických nápojů na úvěr a na kauci byl přísně zakázán; je zakázáno prodávat nápoje opilému návštěvníkovi, jakož i osobám mladším 18 let; dospělým osobám, které jsou známé svým opileckým chováním, mohlo být na žádost jejich příbuzných odepřeno vydávání alkoholických nápojů. Vzhledem ke zkušenosti, že lidé jsou ochotnější a ochotnější pít na lačný žaludek, byla věnována velká péče tomu, aby každé pitné zařízení mělo k dispozici dostatečné množství jídla, pokrmů a nealkoholických nápojů za cenu schválenou společností. ; jejich úspěšný prodej byl zajištěn tím, že veškerý zisk z prodeje šel v osobní prospěch prodejců.

Kromě snahy omezit a regulovat konzumaci alkoholických nápojů si společnost dala za cíl propagovat vše, co by mohlo odvrátit pozornost obyvatel od touhy po alkoholu: zřídila několik velkých jídelen a několik velkých čítáren, kde každý můžete najít významný výběr knih, novin a časopisů a získat za malý poplatek zdravé, nealkoholické nápoje. V každé pitné provozovně byl malý výběr časopisů a novin, které byly k dispozici každému denně do 22 hodin, zatímco prodej kořalky končil v 19 nebo 20 hodin, podle sezóny a navíc o všech svátcích a nedělích. Kombinace všech těchto událostí vedla k tomu, že v období od roku 1875 do roku 1892 se spotřeba alkoholických nápojů na hlavu v Göteborgu snížila o více než polovinu. Akciová společnost však měla z podniku zisk, který (s výjimkou 5 % na vynaložený kapitál) vynaložila ve prospěch obyvatelstva; toho bylo dosaženo tím, že cena vodky se za výše uvedené období zdvojnásobila.

Rozšíření v Evropě

Göteborský systém byl rozšířen ve Švédsku, Norsku a Finsku, poté se díky svému úspěchu rozšířil do Velké Británie (hlavně ve Skotsku ).

Norsko

V Norsku byl systém Göteborg zaveden v roce 1871. V roce 1876, kdy byl počet akciových společností ještě malý, činilo procento vína prodaného těmito společnostmi na celkové spotřebě vína v Norsku pouze 8,3 % a spotřeba na hlavu v zemi v daném roce činila 7,0 litru; v roce 1890 se zmíněné procento zvýšilo na 49,1 % a spotřeba na hlavu klesla na 3,3 litru. Paralelně s šířením göteborského systému a omezováním konzumace alkoholických nápojů docházelo k poklesu nemocí a úmrtí v důsledku opilosti: v Norsku bylo v roce 1878 v nemocnicích 269 případů nemocí z opilství; v roce 1886 počet nemocí klesl na 180.

Skotsko

Ve Skotsku je tento systém často označován jako „gotický“. Na přelomu 19. a 20. století byl zaveden v Lothian , Stirlingshire, Ayrshire, Fife , převážně za asistence místních uhelných společností. Hlavní úsilí směřovalo k tomu, aby se v hospodách nevytvářely podmínky, které by nějakým způsobem zvyšovaly atraktivitu pití alkoholu: zejména byl zakázán jeho prodej na úvěr a jakékoli sázky či hazardní hry či jiné hry, které by mohly nějak souviset s alkoholem (mj. hra domino). Dodnes se ve Skotsku dochovaly čtyři hospody fungující podle göteborského systému [3] .

Zdroje

Viz také

Poznámky

  1. ↑ ["S určitými změnami byl systém Göteborg převeden do Norska a Finska. Jeho modifikací byl systém Bratt, přijatý ve Švédsku v roce 1919" https://books.google.ru/books?id=z4rqAAAAMAAJ&q=Gothenburg+system&dq= Systém Gothenburg+ a archivováno 5. března 2016 na Wayback Machine ]
  2. ↑ Systém veřejného domu v Göteborgu . Pathfinder Pack na systému Göteborgského veřejného domu . Zdroje pro učení ve Skotsku. Získáno 12. února 2011. Archivováno z originálu 2. dubna 2015.
  3. ↑ Göteborské veřejné domy . Webové stránky skotského hornictví . Datum přístupu: 12. února 2011. Archivováno z originálu 18. prosince 2014.
  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
  • Malý Brockhaus a Efron