Fritz Dobler ( německy : Fritz Dobler ; narozen 24. června 1927 , Singen ) je německý akordeonista a dirigent.
Od osmi let začal hrát, v letech 1942 - 1944 . studoval na Trossingen School of Music , mimo jiné u Huga Hermanna . Poté se tam vrátil a v roce 1947 získal diplom a o dva měsíce později nastoupil učitelskou povinnost, kterou vykonával 24 let. V roce 1949 se v Kostnici stal vítězem německého mistrovství mezi akordeonisty, v roce 1954 vyhrál také mistrovství světa mezi akordeonisty . Poté pokračoval v hudebním vzdělání jako dirigent na stuttgartské střední hudební škole . V roce 1971 byl jmenován ředitelem hudební školy v Singenu.
Autor řady skladeb především pro akordeonový orchestr.
V roce 1989 mu byl udělen Kavalírský kříž Řádu za zásluhy Spolkové republiky Německo .