Caboclo (caboco; port. caboclo - z Tupi caa-boc "pocházet z lesa") - etnická skupina složená z Brazilců , portugalsko-indických mesticů . Největší etno-rasová skupina Amazonie . Mluví se portugalsky a také lingua geral . Další názvy: caboco, mameluco, cariboca, curiboca .
Vznikli v 19. století v Amazonii , kdy se značný počet bílých mužů ze severovýchodního pobřeží Brazílie přestěhoval do selvy sbírat gumu a začala takzvaná „ kaučuková horečka “. Protože většinou neměli možnost se vrátit, vzali si místní indiánky. Odlišují se od ostatních amazonských mesticů - obyvatel sertanů sertanezhu , kteří se jako subetnos vytvořili mnohem dříve, v 17.-18. století.
Zabývají se především zemědělstvím, ve městech - drobným živností, v sektoru služeb a tak dále. Kulturně měli blízko k „bílým“ Brazilcům.
Katolíci zachovali tradiční víru, indické písně a tance.
Oficiální svátek státu Amazonie - 24. červen - se nazývá Caboclo Day (Dia do Caboclo).
Strava obsahuje velmi vysoký podíl plodů a listů palem Euterpe , až 42 % denní stravy podle hmotnosti (Murrieta et al., 1999).