Kambodžská komunita ve Francii sestává hlavně z Khmerů , kteří uprchli z Kambodže během vietnamské války , ačkoli někteří Kambodžané dorazili do Francie, když byla Kambodža francouzským protektorátem (1863-1953). Když se pak po kambodžsko-vietnamské válce situace stabilizovala a země otevřela své hranice, odešli Kambodžané v 90. letech v rámci sjednocení rodin do Francie.
V kambodžské komunitě ve Francii hraje klíčovou roli buddhismus , který je znakem národní identity, zatímco schopnost mluvit khmersky má mnohem menší význam. Ačkoli rodiče přistěhovalců zřídili pro své děti jazykové školy krátce po jejich příjezdu, mnoho dětí se khmersky nenaučilo kvůli potížím s učením khmerské gramatiky a khmerské abecedy založené na sanskrtu . Kambodžané ve Francii jsou podle statistik obecně starší, vzdělanější a bohatší než Kambodžané v USA.
I když největší procento francouzských Kambodžanů tvoří Khmerové, hojně jsou zastoupeni i čínští Kambodžané . Ačkoli mezietnická manželství mezi Číňany a Khmery byla v Kambodži velmi běžná a často se vyskytují ve Francii, Číňané dávají přednost sjednocení podle jazykových linií a drží se odděleně od ostatních Kambodžanů.
Malou skupinu Kambodžanů ve Francii tvoří manželky francouzských kolonialistů a děti Francouzů ze smíšených manželství, repatriovaných do Francie v letech 1955-1965. Mnoho z nich používá jako svůj každodenní jazyk spíše khmerštinu než francouzštinu .