Krokodýlí farma je místo, kde se chovají a chovají krokodýlí zvířata pro maso (které je důležitou složkou cajunské kuchyně [1] ), kůži [2] a další zboží.
První krokodýlí farmy, někdy nazývané ranče, se objevily na konci 19. století, ale byly spíše turistickými atrakcemi než skutečné farmy [3] : jedním z charakteristických příkladů tohoto druhu institucí byl Alligator Park v St. Augustine na Floridě. , která byla založena v roce 1893. Skutečně komerční farmy, stejně jako velké školky zaměřené na ochranu aligátorů, v té době z velké části vyhubených, se objevily až v 60. letech 20. století [4] .
Poté, co se aligátor mississippský stal v roce 1967 ve Spojených státech státem chráněným druhem, staly se krokodýlí farmy jediným legálním dodavatelem krokodýlí kůže. První velké komerční krokodýlí farmy vyrostly v této době na jihu Spojených států, především na Floridě a v Louisianě, ale tato praxe se brzy rozšířila do dalších zemí, včetně Austrálie a Egypta, kde se chovají krokodýl česaný a krokodýl nilský . Krokodýlí kajmanské farmy se nacházejí v některých zemích Jižní Ameriky.
Aligátoři nejsou domestikovaní, ale jsou chováni pro zemědělské účely kvůli poptávce po kůži. Ve Vietnamu se stále živá zvířata stahují z kůže a trpí ještě několik hodin poté, což vyvolalo pobouření veřejnosti, prezident PETA vydal prohlášení, v němž vyzval módní značky, aby nevyráběly doplňky z krokodýlí kůže zakoupené ve Vietnamu. a kupující - nekupovat tyto produkty v domnění, že pokles poptávky způsobí změny k lepšímu [5] .
Chov krokodýla na farmách a rančích je byznys, který nemusí být ziskový, protože potřebujete založit farmu, kde je stálý zdroj elektřiny, vody a levné čerstvé potraviny pro zvířata, navíc exportní trh krokodýlího masa a kůže je velmi těkavá. Existuje otevřený cyklus odchovu, ve kterém jsou sbírána vejce nebo mláďata, z nichž část se vrací do volné přírody, aby se zajistilo přežití druhu, a část je ponechána na farmě. V otevřeném cyklu je důležité zachovat životaschopnost populace, existují programy na financování otevřených cyklů za účelem studia a ochrany ekosystémů. Častěji se používá uzavřená smyčka, ve které jsou krokodýli chováni v zajetí [6] .
V Rusku existují krokodýlí farmy relativně krátkou dobu, jejich vývoj začal v 90. letech XX. Vzhledem k rozdílu v ruském klimatu směrem k chladnějšímu než v oblastech přirozeného prostředí krokodýlů se jejich zařízení výrazně liší od farem umístěných v teplejších oblastech. Ve venkovních klecích jsou zpravidla držena mladá zvířata, ale během chladného období jsou všichni krokodýli přemístěni do uzavřených prostor.
Výběhy v továrně na výrobu krokodýlů musí splňovat všechny požadavky CITES , což znamená udržovat teplotu a vlhkost nezbytnou pro pohodlný život zvířete, vymezovat zóny s vodou a pevninou a také schopnost obě vystavovat ultrafialovému záření (přirozenému slunečnímu záření). nebo umělé lampy) a odejděte od něj do stínu.
V Rusku existují velké krokodýlí farmy v Anapě .