ximenia americká | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:SantalofloraRodina:OlaxRod:XimeniaPohled:ximenia americká | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Ximenia americká L. | ||||||||||||||||
|
Ximenia americká ( lat. Ximenia americana ) je rostlina z čeledi Olax , druh rodu Ximenia , rostoucí v tropické Asii, Austrálii, Africe, Střední a Jižní Americe.
Jedná se o stálezelený strom vysoký až 5 m. Kmen je vzpřímený s rozložitými větvemi. Barva kůry se liší od tmavě hnědé po černou.
Listy jsou světle zelené, lesklé, oválné nebo podlouhlé, až 5 cm dlouhé. Mají charakteristický mandlový zápach .
Květy jsou malé, žluté, voňavé, shromážděné ve svazcích po 3, 5 nebo 7 kusech.
Plody jsou tvarem a velikostí podobné švestkám. Jejich barva se liší od tmavě červené nebo hnědé až po jasně oranžovou. Uvnitř ovoce obsahuje jedno semeno.
Plody Ximenia americana jsou jedlé a chutná jako kyselá jablka a má švestkovou příchuť . Používají se čerstvé a nakládané.
V asijských zemích se listy rostliny konzumují jako zelenina. Obsahují však kyselinu kyanovodíkovou, proto se musí před použitím dobře povařit. Také by se neměly jíst ve velkém množství.
Semena obsahují asi 65 % mastného nevysychavého oleje používaného pro potravinářské a technické účely.
Voňavá kůra se používá k odpuzování hmyzu. Dále obsahuje až 17 % tříslovin. Dřevo se snadno zpracovává.
Ximenia je Američanka. ovoce a listy |