| Kulinářský souboj | |
|---|---|
| Poslední úvodní obrazovka programu od 5. září 2015 do 18. června 2016 | |
| Žánr | Kulinářský program |
| ředitel(é) | Elena Makhaeva (2000) [1] |
| ředitel(é) |
Daria Khubova (2000) [2] Leonid Gyune (2015-2016) |
| scénáristé | Maria Bogdanova (2015-2016) |
| Výroba |
NTV Television Company OJSC (2002-2009) PPK LLC (2009-2014) Mir Reality Production (2015-2016) |
| přednášející |
Dmitrij Nazarov (2002-2008, 2015-2016) Michail Porechenkov (2008-2010) Denis Rožkov (2011) Oscar Kuchera (2011-2014) Viktor Loginov (2016) |
| Skladatel |
Oleg Emirov (2002-2011) [3] Nikolaj Parfenyuk (2011-2014) |
| Země původu | Rusko |
| Jazyk | ruština |
| Počet sezón | čtrnáct |
| Výroba | |
| Producent(é) |
Alexey Murmulev (2002-2003) [4] Vladimir Utin, Anna Papakhina, Nikita Chisnikov (2015-2016) |
| Místo natáčení | Moskva , televizní centrum "Ostankino" , 11. studio |
| Doba trvání | 47 minut (s reklamami – 1 hodina) |
| Vysílání | |
| TV kanál(y) | NTV |
| Formát obrázku |
4:3 (14. září 2002 – 13. dubna 2013) 16:9 (20. dubna 2013 – 27. prosince 2014, 5. září 2015 – 18. června 2016) |
| Vysílací období | 14. září 2002 - 18. června 2016 |
| premiérové projekce |
2002-2016 |
| Reprízy |
2002-2011 |
| Chronologie | |
| Podobné pořady |
" Šmak " "Lahodné příběhy" " Jíme doma!" » «Vaření s Alexey Ziminem» «Čas večeře!» |
| Odkazy | |
| Oficiální stránka | |
Kuchařský duel je televizní pořad věnovaný vaření. Vysílal se od 14. září 2002 do 27. prosince 2014 a od 5. září 2015 do 18. června 2016 v sobotu dopoledne na kanálu NTV . První epizody programu byly vydány pod původním názvem - "Kulinářský souboj" Mletý Major "".
Program zahrnuje profesionální kuchaře a hvězdy divadla, kina, televize, sportu, politiky a populární hudby [12] . Jsou známy tři verze pravidel programu:
Podle pravidel dostávají účastníci ve stejných kuchyních se stejným vybavením dvě stejné sady produktů. K dispozici je pouze 20 minut: během této doby by měl mít každý připravena tři různá jídla. Moderátor může pokrm ochutnat podle podmínek soutěže [13] , ale v podobném pořadu „Lord of Taste“, který byl vysílán na Channel One v letech 2002-2003, nemohl tento pokrm ochutnat. Dalším rysem programu je, že v průběhu přenosu a vaření mají jeho účastníci čas si také popovídat s moderátorem, předvést hudební čísla a podívat se do kamery [14] . Do roku 2003 program končil výstavou kreditů s úplným seznamem zaměstnanců, kteří na něm pracovali.
Pravidla se změnila. Účastní se dva týmy: kuchař, který navrhne, jak vařit, a hvězda, která uvaří pokrmy. Čas - 45 minut, musíte udělat 2 jídla. Každý kuchař má možnost zasáhnout do procesu vaření: pokud se něco pokazí, může použít panické tlačítko [15] , ale pak zbývající čas týmu uběhne dvakrát rychleji. Hostiteli je přidělena i role porotce: dbá na to, aby souboj v kuchyni byl férový a show byla napínavá a zajímavá [16] .
Účastníkům je předložen výběr ze čtyř receptů stejné složitosti pokrmů a čtyř sad produktů potřebných k přípravě těchto pokrmů. Všechny recepty navíc obsahují takzvanou „hlavní složku“, která se program od programu liší. Poté, co si účastníci sami vyberou sadu, mají 40 minut na to, aby si sami uvařili vybrané jídlo. Vedoucí, stejně jako dříve, působí jako soudce.
Program se odehrával v televizním studiu, v provizorní kuchyni. Od samého začátku se "Kulinářský souboj" natáčel v 11. studiu Ostankino, jako většina ostatních velkých programů NTV. Podle štábu kanálu byl „Culinary duel“ jedním z technicky nejsložitějších programů NTV, které vyšly z tohoto studia [17] .
Obstarávání produktů zapojených do programu bylo řešeno programovým ředitelem a redaktorem. Záležitosti se natáčely dvakrát měsíčně v sobotu - 3-4 programy denně [1] .
Parodie na "Cooking Fight" byla uvedena v 1. lednu 2009 ve vydání parodické televizní show Big Difference . Podle zápletky parodie se programu „účastní“ Yulia Vysotskaya a Ivan Urgant [20] . "Urgant" se chystal vařit nedovařené řízky z předchozího programu a "Vysotskaya" - "nejbanálnější snídaně za 20 minut", protože "takto jíme doma" [21] .
Také několik epizod televizního seriálu " Kuchyně " lze považovat za parodii na tento program , kde hrdina Nazarov, profesionální kuchař, také hostil kulinářský program, zatímco inzeroval Malve majonézu - narážku na Calvé , inzerovanou v "Culinary". souboj".