Malinový Mysore | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:RosanaceaeKmen:RubeaeRod:rubusPohled:Malinový Mysore | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Rubus niveus Thunb. | ||||||||||||||||
|
Maliník mysorský neboli maliník sněžný ( lat . Rubus niveus ) je velký ovocný keř z čeledi růžovitých .
Maliník Mysore je keř 3-4,5 m vysoký s pružnými stonky . Květy jsou růžové nebo červenofialové s pěti okvětními lístky o průměru 1,25 cm Plodem je šťavnatá mnohoplodina o průměru 1,25-2 cm, v nezralém stavu červená a ve zralosti purpurově černá.
Sněžné maliny pocházejí z náhorních plošin Indie a Myanmaru . Odedávna se pěstuje v Malajsii , Indonésii a na Filipínách . Poté se rozšířil do východní ( Keňa ) a Jižní Afriky . V současné době se pracuje na jeho zavedení v zemích Ameriky .
Plody maliny sněžné se konzumují čerstvé a používají se k výrobě koláčů , koláčů , džemů a želé . Čerstvé ovoce lze rychle zmrazit pro budoucí použití.