Parmentier
Parmentier , existuje i transliterační varianta Parmentier ( fr. Parmentier ) je francouzské příjmení.
- Parmentier, Andre - francouzský střelec, vítěz letních olympijských her, mistr světa.
- Parmentier, Henri (1870-1949) Francouzský archeolog a historik umění.
- Parmentier, Antoine Auguste (1737-1813) – francouzský agronom a lékárník, propagátor pěstování a konzumace brambor.
- Parmentier, Joseph Charles Theodore (1821-1910) - francouzský voják, lexikograf, historik, hudební kritik.
- Parmentier, Louis-Joseph-Gielen (1782-1847) - vynikající francouzský květinář a zahradník.
- Parmentier, Pauline (narozen 1986) je francouzský tenista.
- Parmentier, Elisabeth (narozena 1961) je francouzská teoložka, specialistka na teologii feminismu.