Hřib bílý
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 6. března 2020; ověření vyžaduje 1 úpravu .| Hřib bílý | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Latinský název | ||||||||||||||
| Leccinum percandidum ( Vassilkov ) Watling , 1960 | ||||||||||||||
|
Hřib bílý ( lat. Leccinum percandidum ) je jedlá houba rodu Leccinum (Obabok) ( lat. Leccinum ) z čeledi Boletaceae ( lat. Boletaceae ). Někdy je považována za odrůdu hřibu osika [1] .
- Boletus percandidus J. Blum , 1970 bazionym
- Krombholzia rufescens var. percandida (Vassilkov) Pilát , 1951
- Leccinum aurantiacum var. percandidum (Vassilkov) Hlaváček , 1958
- Boletus versipellis var. percandidus (Vassilkov) Vassilkov, 1948 atd.
Ruská synonyma:
- Osika bílá
Popis
Klobouk 4-15 cm v průměru, někdy až 25 cm, polokulovitý, později polštářovitý. Slupka je bílá nebo bělavá, s růžovým, nahnědlým nebo modrozeleným nádechem, později nažloutlá. Povrch je suchý, plstěný nebo holý.
Noha je vysoká, kyjovitě zespodu ztluštělá, bílá, s bělavými, později šedivými nebo nahnědlými vláknitými šupinami.
Trubkovitá vrstva s jemně pórovitým povrchem, u starých hub bělavá nebo nažloutlá, šedá nebo šedohnědá.
Dužnina je silná, bílá, na bázi stonku často modrozelená. Na řezu rychle zmodrá, poté zčerná, ve stonku zfialoví.
Výtrusný prášek je okrově hnědý.
Ekologie a distribuce
Vyskytuje se v borových lesích s příměsí smrků a jiných dřevin, na vlhčích místech, za suchého počasí roste ve stinných osikových lesích . Podle jiných zdrojů - v březových , osikových nebo jehličnatých lesích s příměsí břízy. Docela vzácné, ale někdy se vyskytuje velmi hojně. V Rusku je známý v Murmansku , Leningradu , Archangelsku, Moskvě a Penza , v Čuvašské republice , v Marijské republice, v Komi, na východní Sibiři na jihozápadním pobřeží jezera. Bajkal , v západní Sibiři na území autonomního okruhu Chanty -Mansi , YNAO . Známý také v Estonsku , Lotyšsku a Bělorusku , západní Evropě a Severní Americe .
Sezóna červen - září.
Použití
Jedlá houba , používaná jako ostatní hřiby v čerstvé (vařené a smažené), sušené a nakládané formě.
Viz také
Literatura
- Ljachov P.R. Encyklopedie hub. - M. : "EKSMO-Press", 2001. - S. 114. - ISBN 5-04-003208-0 .
- Serzhanina G. I. Kloboukové houby Běloruska. - Minsk: Věda a technika, 1984.
Odkazy
Poznámky
|
Červená kniha Ruska vzácných druhů |
|
| Informace o druhu Hřib bílý na webu IPEE RAS |