Rezavý hřebík

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 1. června 2020; kontroly vyžadují 4 úpravy .
rezavý hřebík
Typ koktejl
Původ Velká Británie
Rok 1937
webová stránka iba-world.com/iba-cockta…
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Rusty Nail je alkoholický  koktejl na bázi scotch and drumbuy [1] , který se míchá metodou build , tedy ingredience se mísí přímo ve sklenici bez použití šejkru . Je klasifikován jako dezert ( digestiv ). Zahrnuto v počtu oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie "Unforgettable" ( anglicky Unforgettables ) [2] .    

Složení

Staromódní sklenice je z poloviny naplněná ledem. Komponenty se nalijí do sklenice a promíchají barovou lžičkou. Případně ozdobte citronovou kůrou.

Variace

Clavo Aumado ( španělsky  Clavo Ahumado - kouřový hřebík), používající mezcal místo míchané skotské whisky [3] .

Historie

Jméno koktejlu se definitivně prosadilo v roce 1963, kdy The New York Times otiskly článek o večírku na počest showbyznysového týmu Rat Pack , kde byli hosté pohoštěni tímto koktejlem.  

Poznámky

  1. Receptura a způsob přípravy . Datum přístupu: 16. června 2016. Archivováno z originálu 4. ledna 2017.
  2. Web Mezinárodní barmanské asociace  . Nezapomenutelné koktejly . iba-world.com. Staženo: 21. března 2017. Archivováno z originálu 9. března 2017.
  3.  Clavo Ahumado  _ . WGNO (19. července 2013). Získáno 30. září 2020. Archivováno z originálu dne 11. dubna 2021.

Odkazy