Rosella (rostlina) | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:MalvotsvetnyeRodina:MalvaceaePodrodina:MalvaceaeKmen:HibisceaeRod:IbišekPohled:Rosella (rostlina) | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Hibiscus sabdariffa L. , 1753 | ||||||||||||||||
|
Rosella neboli Hibiscus sabdariffa ( lat. Hibiscus sabdariffa ), stejně jako růže súdánská , je keř z čeledi Malvaceae ( Malvaceae ), původem z Indie , který se nyní rozšířil po tropických oblastech.
První popis ibišku podal Matthias de Lobel v knize Herbalist or Description of Plants, vydané v Antverpách roku 1576 [2] .
Dužnaté poháry obsahují organické kyseliny a cukry. Slouží jako surovina pro výrobu příjemně chutnajícího nápoje karkade (karkade) a používají se také při přípravě džemů, koláčů a želé .
Jako zelenina se používají listy a mladé výhonky , a proto je jiný název šťovík červený .
Synonymapupeny na rostlině
Sbírání pupenů na plantáži
shromážděné pupeny
Sepals oddělené od pupenu
Poupě s kališními lístky as oddělenými kališními lístky jsou viditelné neotevřené květní plátky
Sušené poháry
Sepaly oddělené od vysušeného kalichu
Ibišek k další realizaci
Ibišek a otrhané mladé výhonky rostliny
Mladé výhonky rosely jako zelení do pokrmu