Saraha jedlá | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
rostlinné ovoce | ||||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:SolanaceaeRodina:LilekPodrodina:LilekKmen:LilekRod:JaltomataPohled:Saraha jedlá | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Jaltomata procumbens ( Cav. ) JLGentry , 1973 | ||||||||||||||||
|
Saraha jedlá nebo Saraha zeleninová ( lat. Jaltomata procumbens ) je druh vytrvalých rostlin z rodu Jaltomata z čeledi Solanaceae . Pochází z Jižní Ameriky .
Dříve byl tento rostlinný druh znám pod vědeckým názvem Saracha edulis Thell. , později byla zařazena do rodu Jaltomata a její správný název je nyní Jaltomata procumbens ( Cav. ) JLGentry [2]
Keře až 30 cm vysoké se žlutozelenými květy a jedlými plody zvláštní chuti. Když dozrávají, plody („bobule“) opadávají z keře.
Rostlina roste divoce ve Střední a Jižní Americe , stejně jako ve Spojených státech. V jiných zemích a evropských zemích je málo známý. U nás se pěstuje na jihu Ruska a v oblastech s mírným klimatem jako jednoletá dacha exotická. Plodí celé léto až do prvního mrazu. Konzumují se zralé plody (od tmavě fialové po černé). Navenek připomínají bobule černého pupalku .
Saraha je kultura otevřeného pole. Rostlina preferuje úrodné písčité a hlinité, dobře odvodněné půdy.
Saraha je teplomilná plodina. Tato rostlina miluje vlhkost, ale nesnáší přemokření.
Často nemá smysl krmit sarah - například s přebytkem dusíku rostliny zvyšují svou zelenou hmotu, ale to má špatný vliv na plodnost.
Sarahu se vysévá okamžitě do otevřené půdy (v květnu) nebo se pěstuje prostřednictvím sazenic. Pro získání sazenic se semena vysévají v polovině března. Aby dospělé rostliny poskytovaly dobrou sklizeň, jsou odstraněny boční výhonky (nevlastní děti dobře zakořeňují pod skleněnou čepicí nebo filmem). Aby plody dozrály ještě před podzimními mrazíky, v prvních srpnových dnech se všechny růstové body zaštipují.