Vepřový tuk
Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 19. září 2021; ověření vyžaduje 1 úpravu .| Vepřový tuk | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||||
| Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesPodtřída:AgaricomycetesObjednat:BolletovyeRodina:TapinellaRod:TapinellaPohled:Vepřový tuk | ||||||||||
| Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
| Tapinella atrotomentosa ( Batsch ) Šutara , 1992 | ||||||||||
| ||||||||||
Prase je tlusté nebo plstnaté ( lat. Tapinella atrotomentosa ) je druh houby , která je součástí rodu Tapinella ( Tapinella ) z čeledi Tapinellaceae ( Tapinellaceae ).
Popis
Hřib sekera . Klobouk o průměru 5-15 (30) cm, konvexní, polokulovitý, pak lopatkovitý nebo jazýčkovitý a s prohnutým středem, s vtaženým okrajem, masitý. Povrch je suchý, často sametový, natřený v rezavě hnědých nebo okrově hnědých tónech.
Hymenofor je lamelovitý, plotny jsou časté, často se větví blíže ke stonku, u mladých hub jsou krémové až světle okrové, věkem tmavnou až hnědnou, otlačením mohou ztmavnout.
Noha 2-7 (12,5) cm dlouhá a 1,5-3,5 (5) cm napříč, středová nebo téměř boční, často ponořená v substrátu, válcovitá nebo se směrem dolů rozšiřující, vlněná, sametová, tmavě hnědá až téměř černá.
Dužnina je bělavá až nahnědlá, na vzduchu může ztmavnout, silně hygrofánní , bez většího zápachu, někdy s hořkou chutí.
Výtrusný prášek žlutohnědý. Výtrusy 3-5 (6) × 3-4 (5) µm, eliptického tvaru, s hladkými stěnami, dextrinoidní .
Povrch čepice a stopky s čpavkem je lakován zářivě lila barvou. Po kontaktu s roztokem KOH se dužina změní na zelenočernou.
Ekologie a distribuce
Plodnice se tvoří od července do října jednotlivě nebo v malých skupinách, na pařezech, kládách, v jejich blízkosti, na zahrabaném dřevě jehličnatých a listnatých druhů (nejčastěji na borovici ), v mechu. Woody saprotrof .
Význam
Tučné prase patří k podmíněně jedlým houbám - lze je jíst smažené po předběžném varu. Považována za houbu nízké kvality. V zahraničních zdrojích bývá označována jako houba nejedlá [1] nebo houba s neprozkoumanými toxickými vlastnostmi [2] .
Plodnice prasete obsahují atromentin , hnědé barvivo s antibiotickými vlastnostmi, derivát kyseliny polyporové , který má výrazný protinádorový účinek [3] .
Plodnice prasete tlustého obsahují kyselinu teleforovou (v mnohem menším množství než např. u poliocelu ) - modré barvivo. Prase může být použito k barvení vlny do modra [4] .
Synonyma
- Agaricus atrotomentosus Batsch, 1783 bazionym
- Paxillus atrotomentosus (Batsch) Fr. , 1838
- Rhymovis atrotomentosa (Batsch) Rabenh. , 1844
- Sarcopaxillus atrotomentosus (Batsch) Zmitr. , Malysheva & EFMalysheva , 2004
Poznámky
- ↑ Roody, 2003 .
- ↑ Bessette a kol., 1997 .
- ↑ Léčivé rostliny a jejich využití. Ed. 5., revidovaný. a. přidat. "Věda a technika". Minsk, 1974
- ↑ RH Thomson. Chemie přírodních produktů. — 2. vyd. - Londýn, New York, 1993. - S. 77. - 452 s. — ISBN 0-7514-0014-9 .
Literatura
- Gapienko O. S., Shaporova Ya. A. Flora z Běloruska. - Minsk: Belarusian Science, 2012. - T. 1. - S. 69. - 199 s. — ISBN 978-985-08-1482-1 .
- Roody W. C. Houby ze Západní Virginie a středních Apalačských pohoří. - The University Press of Kentucky, 2003. - S. 148. - 520 s. — ISBN 0-8131-9039-8 .
- Bessette, A.; Bessette, A.R.; Fischer, DW Houby severovýchodní Severní Ameriky. - Syracuse University Press, 1997. - S. 220. - 582 s. — ISBN 0815603886 .
 Slovníky a encyklopedie | |
|---|---|
| Taxonomie |