Ciguatoxin je jed nacházející se v určitém druhu planktonu, který se živí obyvateli moří a oceánů. Otrava ciguatoxinem se nazývá Ciguatera .
Poprvé získal na University of Hawaii Scheuer PJ a jeho spolupracovníci v roce 1961. Struktura založena v roce 1989.
Je bezbarvý, bez zápachu a chuti, neničí se zahříváním, mrazem a není tráven žaludeční šťávou.
Synonyma a cizí názvy: CTX 1B (anglicky), ciguatoxin (anglicky),
Typ látky: organická
Hrubý vzorec (Hillův systém): C60H86O19
Molekulová hmotnost (v amu): 1111,313
Letální dávka (LD50, v mcg/kg): 0,45 (myši, ip)
U lidí, kteří jedli ryby obsahující ciguatoxin, může onemocnění probíhat různými způsoby, někdy se vůbec neprojevují žádné klinické projevy.
Imunita vůči ciguatoxinu není vyvinuta, neexistuje antidotum. Alkohol zvyšuje závažnost otravy. Toxin se z těla dlouhodobě nevylučuje a recidivy onemocnění mohou nastat i roky po otravě.