Bod tuhnutí je nejnižší teplota, při které je olej, ropný produkt nebo jiný mazací olej pohyblivý (teče jako kapalina). U ropy a ropných produktů závisí bod tuhnutí na množství parafínu . Ropné produkty nemají krystalickou pevnou fázi, proto je pro ně bod tuhnutí málo užitečný.
Metoda stanovení bodu tuhnutí je redukována na postupné ochlazování materiálu ve zkumavce a její naklánění, aby bylo vidět pohyb kapaliny. Regulováno:
Bez ohledu na způsob stanovení je obvyklé zaokrouhlovat bod tuhnutí nahoru na nejbližší násobek 3 °C.
Tvorba ztuhlých parafinů v ropných produktech závisí na historii ohřevu, proto se někdy používají horní a dolní body tuhnutí. Horní je určena krátkodobým zahřátím s následným ochlazením během měření, spodní využívá vzorek, který byl před testováním dlouho zahřátý.
Přeprava ropy potrubím je možná pouze při teplotách nad bodem tuhnutí, k tomu se olej s vysokým obsahem parafínu zahřívá nebo se do něj přidávají depresanty[1] .