Na Mzoli

"U Mzoli" (angl. Mzoli's , také známý jako Mzoli's Palace (Mzoliho palác), Mzoli's Meat (maso z Mzoli) a Mzoli's Butchery (Mzoli's Butchery)) je velký masný trh a restaurace v Gugulethu, předměstí na okraji z Kapského Města , Jižní Afrika [1] . Od otevření na začátku roku 2003 se restaurace stala oblíbeným cílem obyvatel Kapského Města a turistickou atrakcí [2] . Mezi obyvateli Gugulethu má však U Mzoli pověst líhně veřejného opilství a neúcty k místnímu obyvatelstvu [3] [4] . Provozovna je pojmenována po svém zakladateli a majiteli Mzoli Ngkawusele [5] [6] .

Historie

Instituce "U Mzoli" byla otevřena počátkem roku 2003 [7] . Jeho majitel, Mzoli Ngkawusele, dostal počáteční půjčku od Rozvojové banky Jižní Afriky, která podporuje podniky vlastněné černochy. V říjnu 2006 ekonomický výzkum ukázal, že Mzoli „se změnil z neoficiálního garážového prodejce masa k vlastnictví jednoho z nejpopulárnějších míst v Kapském Městě“ [8] .

V listopadu 2006 bylo více než 30 návštěvníků restaurace, včetně skupiny turistů a stranického poradce Demokratické aliance Masizole Mnkaselu, zatčeno při policejní razii za pití alkoholu na veřejných místech. Mzoliho restaurace neprodává alkohol, ale Ngkavusele vysvětlil, že nemůže zabránit lidem, aby si přinesli vlastní alkohol [9] . Incident vyvolal bouřlivou debatu v místním tisku. Touroperátor Ryan Hunt uvedl, že policie nadávala běžným zákazníkům a vyhrožovala lidem při výsleších. „Policie vytvořila nebezpečnou situaci. Lidé jsou vždy povzbuzováni k návštěvě této atrakce, ale nyní kvůli této situaci odejdou,“ řekl [10] . Mkasela, člen Výboru pro hospodářský rozvoj Kapského Města, dodal: „Zařízení Mzoli je světově proslulé a hraje klíčovou roli v cestovním ruchu na předměstí. Jaké zprávy policie dostávala? Africký národní kongres podpořil policejní akci s odkazem na nutnost omezit pití na veřejných místech.

Obchod

Nachází se na předměstí Gugulethu, převážně černé oblasti 15 kilometrů jihovýchodně od centra Kapského Města, U Mzoli je příkladem doslova domácího trhu a stravovacího zařízení, které prodává maso běžným zákazníkům. Ti zase zaměstnávají nezávislé podnikavé obchodníky, kteří pracují v braalských stáncích na grilování masa a přípravě jídla z něj. „U Mzoli“ je také místní zábavní centrum, kde se hraje deep house a národní hudba kwaito [11] .

Kromě místních obyvatel láká U Mzoli televizní hvězdy, DJs jako DJ Fresh, politici jako Tony Engeni, podnikatelé, turisté a studenti [12] . Mzoli's je považován za jakési „základní místo“, kde se setkávají a stýkají „černé diamanty“ (místní termín pro mobilní černochy z předměstí z vyšší třídy, kteří dělají znalostní práci v korporacích) [13] . V září 2006 Sasha Planting z Financial Mail nazval toto místo „místem pro každého“ [14] .

Postoj k instituci místních obyvatel

Někteří místní obyvatelé žijící poblíž dlouho plánovaného nákupního centra, které staví společnost částečně vlastněná Mzoli, jeho plány v roce 2008 kritizovali. Některé podniky byly legálně vystěhovány nebo jim vyhrožovalo vystěhováním ze starých budov vlastněných Mzoli, které byly následně zbourány, aby uvolnily místo pro výstavbu a výstavbu nových budov [15] . Ostatní obyvatelé blízkých oblastí si stěžovali, že developer nenajal dostatek místních obyvatel k provedení práce [16] . Kritici hrozili zničením nebo vypálením vlastního domu U Mzoliho i Ngwavuzeleho, pokud neuposlechne jejich požadavky na práci a trvalá, garantovaná místa pro neformální obchodníky v novém obchodním domě [17] .

Poznámky

  1. Adami, Kelly. Mohou být beznohé, ale jdou někam. . Finanční pošta (25. srpna 2005). Získáno 17. září 2007. Archivováno z originálu 26. září 2006.
  2. Mzoli's – nejlepší restaurace vytvořená uživateli . cherryflava (2. května 2007). Získáno 17. září 2007. Archivováno z originálu 5. července 2007.
  3. Zara Nicholson a Murray Williams. Turisté a radní DA pořádali v Gugs pitnou razii (odkaz není k dispozici) . Cape Argus (20. listopadu 2006). Archivováno z originálu 3. ledna 2013. 
  4. Obyvatelé Gugulethu na protest proti novému Mall podpořili slavné Mzoli a Old Mutual. (nedostupný odkaz) . Kampaň proti vystěhování . Získáno 24. července 2012. Archivováno z originálu 12. dubna 2009. 
  5. Kam bychom šli, kdyby se vypnul? (nedostupný odkaz) . Vize města (25. listopadu 2004). Získáno 17. září 2007. Archivováno z originálu 17. října 2007. 
  6. Zama feni, Leila Samodien a Murray Williams. Mzoliho nový kříž nést . Independent Online (3. ledna 2007). Získáno 17. září 2007. Archivováno z originálu 2. srpna 2002.
  7. Mtyala, Quinton. Některá první místa západu slunce v Kapském Městě . come2capetown.com. Datum přístupu: 22. ledna 2008. Archivováno z originálu 17. října 2007.
  8. Ana Deumert a Nkululeko Mabandla. Jazyk, komunikační sítě a ekonomická participace, směrem k inkluzivní ekonomice ( PDF ). University of Cape Town (18. až 20. října 2006). Datum přístupu: 22. ledna 2008. Archivováno z originálu 29. září 2012.
  9. Vusi Nzapheza. Patroni obtěžováni . Cape Times (21. listopadu 2006).
  10. Zara Nicholsonová. "Přísahající policisté 'znechutí' zatčenou touroperátora". Cape Argus . 2006-11-22. str.5.
  11. Nicole Alper. Podmanivé Kapské Město, Jižní Afrika. Esence . února 2007. str. 216.
  12. Unathi Kondile. Mzoliho maso . rozhlas pro mládež. Získáno 17. září 2007. Archivováno z originálu 6. srpna 2007.
  13. Dominique Herman. Černé diamanty žonglují s městskými světy . Cape Times (18. září 2006). Získáno 17. září 2007. Archivováno z originálu 15. dubna 2009.
  14. Sasha Planting. „Chuť ekasi. Mzoliho řeznictví. Finanční pošta . 2006-09-15. p. dvacet.
  15. David vs Goliáš v Gugulethu . Mail & Guardian (23. května 2010). Získáno 24. července 2012. Archivováno z originálu dne 29. září 2012.
  16. Mzoli slibuje demonstrantům práci . Cape Argues (23. května 2010). Získáno: 2008-10-131. Archivováno z originálu 15. dubna 2009.
  17. Vandalismus ohrožuje nové nákupní centrum Gugs . Cape Argues (15. října 2008). Získáno 16. října 2008. Archivováno z originálu 15. dubna 2009.