Unguryan, Petr Nikolajevič
Pyotr Nikolaevich Unguryan (1894-1975) - moldavský sovětský specialista v oboru vinařství.
Životopis
Narozen v roce 1894 .
Zakladatel vinařství Cricova ( 1952 ). [1] V roce 1952 se spolu s vinařem Nikolajem Sobolevem rozhodli využít ke skladování vína štoly, ve kterých se těžil vápenec na stavbu Kišiněva . Po prozkoumání mnoha provozů se rozhodli pro cricovian vývoj, který je nejvhodnější pro skladování a zrání vín a koňakových destilátů. [2]
Jako silná a mimořádná osobnost se Petr Nikolajevič těšil důstojnému respektu od hlavních vůdců Sovětského svazu, jako byli Anastas Ivanovič Mikojan a Alexej Nikolajevič Kosygin , a dokonce ani Ivan Ivanovič Bodyul sám se nikdy neodvážil proti němu něco namítat.
— B. Gaina
Zakladatel vědecké školy vinařství v Moldavsku // Economic Review, č. 35 (675), 29. září 2006
Zástupce Nejvyššího sovětu SSSR 2 [3] a 3 svolání.
Zemřel v roce 1975 .
Sborník
- Jak se dělá dobré víno v podmínkách Moldavska / P. N. Unguryan, Ph.D. tech. vědy. - Kišiněv: Stát. nakladatelství Moldavska, 1947 (Polygraph Combine). — 58 s. : nemocný.; 20 cm
- Výběr místa pro šampaňské vinice / P. N. Unguryan, Ph.D. tech. vědy; Ed. V. I. Motinová. - Kišiněv: Státní nakladatelství Moldavska, 1950 (Polygraph Combine). — 48 s. : diagram; 20 cm
- Vědecké základy výroby sovětského šampaňského / Cand. tech. vědy P. N. Unguryan. - Kišiněv: [b. and.], 1954. - 32 s.; 20 cm.- (Cyklus "Technologie vinařství" / Rada vědeckotechnických společností Moldavské SSR. Ústav pro zdokonalování znalostí odborníků v národním hospodářství; Přednáška č. 10).
- Víno a faktory ovlivňující jeho kvalitu / P. N. Unguryan, Ph.D. tech. vědy. - Kišiněv: [b. and.], 1958. - 18 s.; 17 cm.- (B-čka moldavského vinaře / Ministerstvo zemědělství MSSR. Moldavský vědeckovýzkumný ústav zahradnictví, vinohradnictví a vinařství).
- Příprava na výrobu vína / P. N. Unguryan, Ph.D. tech. vědy. - Kišiněv: [b. a.], 1959. - 36 s., 4 listy. nemocný. : nemocný.; 17 cm.- (B-čka moldavského vinaře / Ministerstvo zemědělství MSSR. Moldavsko. Vědecko-výzkumný ústav zahradnictví, vinohradnictví a vinařství).
- Základy vinařství v Moldavsku. - Kišiněv: Kartya moldovenyaske, 1960. - 295 s. : nemocný.; 27 cm.- (Sborník / Ministerstvo zemědělství Moldavské SSR. Moldavský vědeckovýzkumný ústav zahradnictví, vinohradnictví a vinařství; T. 5).
- Technologie výroby nízkooxidovaných stolních bílých vín / P. N. Unguryan, A. E. Oreshkina. - Kišiněv: Partizdat, 1961. - 18 s. : diagramy; 20 cm - (Na pomoc výrobě / Moldavský vědeckovýzkumný ústav zahradnictví, vinařství a vinařství).
- Vlastnosti technologie nízkooxidovaných stolních bílých vín / P. N. Unguryan, A. E. Oreshkina; Centrum. Ústav vědy a techniky informační potravinářský průmysl Stát. com. pro potravinářský průmysl pod Státním plánovacím výborem SSSR. - Moskva: [b. and.], 1965. - 32 s. : blbost.; 21 cm
- Ekologie červených vín Moldavska / P. N. Unguryan, A. V. Konovalova. - Kišiněv: Moldreklama, 1968. - 18 s.; 20 cm
Tituly a ocenění
- Ctěný pracovník vědy a techniky Moldavské SSR (1957) [4]
- Ctěný vinař Moldavské SSR (1965) [4]
- Člen korespondent Akademie věd Moldavské SSR (od roku 1961 ).
- Hrdina socialistické práce ( 1969 ). [5]
- Byl vyznamenán dvěma Leninovými řády a Řádem čestného odznaku [6]
Paměť
- Jeden z účastníků dokumentu "Toto je Moldavsko" ( 1971 ). [7]
Poznámky
- ↑ CRICOVÁ . Získáno 2. března 2011. Archivováno z originálu dne 2. února 2011. (neurčitý)
- ↑ Vinařství Cricova slaví 50 let od svého založení
- ↑ Svolání poslanců Nejvyššího sovětu SSSR II 1946-1950 (nepřístupný odkaz) . Získáno 2. března 2011. Archivováno z originálu 1. dubna 2012. (neurčitý)
- ↑ 1 2 Alcopedia: Unuryan Petr Nikolaevich (1894-1975) (nepřístupný odkaz)
- ↑ Výnos prezidia Nejvyššího sovětu SSSR ze dne 13. března 1969 v roce Vysoké ocenění úspěchů sovětské vědy Archivní kopie ze dne 6. října 2013 o Wayback Machine // Bulletin Akademie věd SSSR, 1969, č 4
- ↑ Inovativní technologie a trendy ve vývoji a formování moderního vinohradnictví a vinařství. Materiály mezinárodní dálkové vědecko-praktické konference k 90. výročí vzniku Státní vědecké instituce Anapa zonální experimentální stanice vinohradnictví a vinařství SKZNIISiV Ruské zemědělské akademie a 75. výročí narození doktora zemědělské věd, laureát státní ceny Ruska N. N. Perov Archivní kopie z 5. března 2016 na Wayback Machine - 2012 - 256 s.
- ↑ Film „Toto je Moldavsko“ (1971). Studio TSSDF (RTSSDF). . Získáno 2. března 2011. Archivováno z originálu 4. března 2016. (neurčitý)
Odkazy
Timur Karimov. Petr Nikolajevič Ungurjan . Stránky " Hrdinové země ". Staženo: 16. února 2015. (Ruština)