| Plněné cukety | |
|---|---|
| Zařazeno do národních kuchyní | |
| Turecké, balkánské, středomořské | |
| Země původu | |
| Komponenty | |
| Hlavní | cuketa, rýže, mleté maso |
| Možný | rajčata, zakysaná smetana, sýr, česnek |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Plněná cuketa je pokrmem turecké , balkánské a středomořské kuchyně.
Z cukety se zbaví jádřince, udělají se „lodičky“ a naplní se maso-rýžovou směsí [1] . Plněné cukety můžeme naplnit omáčkou z rajčat a zakysané smetany a navrch posypat sýrem [2] . V Levantě je toto jídlo ochuceno česnekem a mátou. Na Kypru se květy cukety nacpou [3] .
Plněné cukety
Plněné cukety
Plněná cuketa na maltský způsob
Klobása a plněná cuketa