Theolepiota golden (šupinatá bylina) | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Latinský název | ||||||||||||||
Phaeolepiota aurea ( Mat. ) Maire | ||||||||||||||
|
Phaeolepiota zlatá, bylinná vločka ( lat. Phaeolepiota aurea ) je houba z čeledi Spider Web (podle jiných zdrojů - Champignon nebo Ryadovkovye ), zástupce monotypického rodu.
Klobouk má průměr 5-25 cm a je světle až jasně oranžové a okrové barvy . Noha 6-25 cm vysoká, 1-5 cm silná. Čepice a noha jsou pokryty šupinami. Na klobouku je vyjádřen pouze v mladých plodnicích; na stonku a přikrývce , je naopak velmi charakteristická a dodává plodnici zlatavý odstín, který dal druhu jméno. Dužnina je bílá, pláty světle hnědé s hladkými okraji. Výtrusy jsou podlouhlé, špičaté, hrubé, o průměru 10-14 × 5-6 mikronů.
Houba je rozšířena v Severní Americe a Eurasii. Vyskytuje se na využívaných loukách a pastvinách, podél cest, často v blízkosti kopřiv [1] . Plodnice se obvykle objevují ve velkých skupinách koncem léta a na podzim.
Různé kuchařky doporučují feolepiot pro jeho vynikající chuť, ale nedávné studie ukázaly, že plodnice obsahují stopy jedovaté kyseliny kyanovodíkové . Tepelná úprava snižuje koncentraci kyanidů (proto byla houba dlouho považována za jedlou), ale zcela je nevylučuje. Kromě toho pheolepiota akumuluje kadmium v množství přesahujícím přípustné minimum [2] .
Seznam vědeckých synonym [3] :
Mladé plodnice: jedna v řezu
Kryt stále zavřený
2 dny zpoždění: Oba měli rozepnutý přehoz
Za 2 týdny
Taxonomie |
---|