Cejlonský angrešt | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Latinský název | ||||||||||||||
Dovyalis hebecarpa ( Gardner ) Warb. | ||||||||||||||
|
Angrešt cejlonský [1] , neboli Ketambila ( lat. Dovyalis hebecarpa ), je ovocný strom , druh rodu Dovyalis z čeledi vrbovitých .
Ketembilla je malý opadavý strom 4,5-6 m vysoký, s oválnými jemně sametovými šedozelenými listy , 7-10 cm dlouhými se světle růžovými řapíky. Květy jsou zelenožluté, bez okvětních lístků, v průměru 1,25 cm. Plody jsou kulovité, 1,25-2,5 cm v průměru, s tenkou, tvrdou, sametovou slupkou, ve zralosti oranžové (nezralé) až tmavě fialové. Uvnitř plodu je šťavnatá, kyselá purpurově červená dužnina s 9-12 semeny, dlouhá 6 mm.
Ketembilla pochází ze Srí Lanky . V současné době je zaveden a pěstován na jižní Floridě , Havajských ostrovech , Portoriku , Kubě a na Filipínách .
Plody ketembilly se používají především k výrobě želé a džemů .