Velký lesní žampion

Velký lesní žampion
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesPodtřída:AgaricomycetesObjednat:agaricRodina:ŽampiónRod:ŽampiónPohled:Velký lesní žampion
Mezinárodní vědecký název
Agaricus langei F.H. Moller , 1952
Synonyma
Psalliota langei (F. H. Møller, 1950) Psalliota mediofusca (F. H. Møller, 1950)
Variace
A.l. var. langei A.l. var. mediofuscus A.l. var. sylvaticoides
Systematika na Wikispecies Obrázky na Wikimedia Commons NCBI   264965 EOL   1017038 MB   292278

Velký žampion lesní ( lat.  Agaricus langei ) [1] je houba z čeledi žampionovitých ( Agaricaceae ).

Vědecká synonyma :

• Psalliota langei F.H. Moller, 1950 basionym
• Agaricus langei var. mediofuscus  (F. H. Møller) Wasser , 1978

Ruská synonyma:

• Houba Lange

Popis

Plodnice dosahují poměrně velkých velikostí.

Klobouk je až 15 cm v průměru, polokulovitý, otevírá se do plochého se zaobleným tuberkulem. Slupka je světle hnědá, pokrytá rezavě hnědými vláknitými šupinami.

Dužnina je bílá, na řezu okamžitě krvavě červená, ve stopce křehká. Vůně je příjemná, houbová nebo kyselá.

Noha až 12 cm dlouhá, pod prstencem hnědá, vláknitá struktura.

Pláty jsou volné, časté, zprvu narůžovělé, při zrání mění barvu na hnědou a poté téměř černou.

Zbytky přehozů : kroužek na noze je tenký, visí dolů, volva chybí.

Výtrusný prášek je tmavě hnědý.

Ekologie a distribuce

Vyskytuje se v jehličnatých lesích na křídových půdách , vzácně se objevuje v listnatých lesích .

Sezóna srpen - říjen.

Podobné druhy

Jedlý

Jiné červenající žampiony se šupinatým nebo vláknitým kloboukem:

• žampion lesní ( Agaricus silvaticus )
• Tmavě červená houba ( Agaricus haemorrhoidarius )

Jedovatý

Mírně jedovaté žampiony mají obvykle žloutnoucí dužinu a nepříjemný zápach po fenolu (kyselina karbolová nebo inkoust):

• Houba žlutosrstá ( Agaricus xanthodermus )
• Möllerova houba ( Agaricus moelleri )

Druhy Severní Ameriky:

• Agaricus californicus
• Agaricus hondensis

Nutriční vlastnosti

Kvalitní jedlá houba .

Literatura

• Grunert G. Houby: přel. s ním. — M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 42. - (Průvodce přírodou). — ISBN 5-17-006175-7 .

Odkazy

Taxonomie na www.mycobank.org Archivováno 27. července 2011 na Wayback Machine

Poznámky

1. ↑ Název podle knihy G. Grunerta (z němčiny přeložil I. Šatalov). Vědecký název je uveden na počest dánského botanika a mykologa I. Langeho .