Weisenbergův jev je jev charakteristický pro některé nenewtonské tekutiny , jako jsou roztoky kapalných polymerů . Místo toho, aby byl vyhozen ven, je řetězec polymerů navinut kolem tyče. Jev je pojmenován po rakouském fyzikovi Karlu Weisenbergovi .
Technicky je tento jev následující: pokud je rotující tyč umístěna do nádoby s roztokem polymeru, hladina kapaliny kolem tyče začne stoupat, roztok se kolem tyče „namotá“. Polymerní řetězce se otáčejí kolem tyče, když se otáčí, a volné konce v objemu roztoku se zapletou. Během otáčení tyče je konec řetězu navinut na tyči a je napnut (na každý konec působí tažná síla). Když se snaží zmenšit vzdálenost mezi dvěma konci, polymer se snaží posunout tyč nahoru nebo dolů do oblasti, kde je tyč méně obalena polymerovým řetězem, a proto efektivní průměr (průměr tyče plus řetěz omotaný kolem) je menší a vzdálenost je odpovídajícím způsobem kratší.