Sifon - domácí nádoba pro přípravu a (nebo) skladování sycené vody a nápojů .
Sifony se dělí na nabíjecí a autosifony .
Autosifon je kovový nebo skleněný (vyztužený kovovým pletivem) válec s našroubovanou hlavou s odtokem a držákem na patronu s kapalným oxidem uhličitým ; tlak oxidu uhličitého v nádobě je 57,5⋅10 5 Pa (57,5 atmosfér ) [1] . Když se spona otáčí, dutá jehla propíchne korek plechovky a plyn vstupuje do sifonu. Kapacita kovových autosifonů je 1-2 litry, skla - 1 litr.
Nabíjecí sifony jsou vyrobeny ze silného skla nebo kovu o objemu 1-2 litry. Plní se na speciálních stanicích pod tlakem 6-8⋅10 5 Pa (6-8 atmosfér ) [1] .