Apofyty jsou rostliny místní květeny, které se přesunuly ze svého přirozeného prostředí do oblastí změněných lidskou činností: orná půda, pastviny atd., a zůstaly v nich díky přizpůsobení se specifickým podmínkám vytvořeným na polích lidmi (orba, péče o kulturní rostliny apod.) [1] .
Rozlišovat:
Mezi apofyty patří např. středoasijské druhy trnovník velbloudovitý, mák paví ( Papaver pavoninum ), řezáč ( Falcaria ), lněná semena ( Linaria ), hlíznatý rank ( Lathyrus tuberosus ), hřib , šalvěj ( Salvia ), chrpa ( Centaurea ), rakouská ( Artemisia austriaca ) a polní ( Artemísia campéstris ) pelyněk, vojtěška žlutá ( Medicago falcata ), kostřava ( Festuca valesiaca ) přenesené z přirozené fytocenózy na kulturní pastviny. Apofyty zahrnují značný počet původních druhů synantropní flóry .