Acylace - zavedení acylového zbytku RCO- (acyl) do složení organické sloučeniny , zpravidla substitucí atomu vodíku, zavedení zbytku kyseliny octové CH 3 CO- se nazývá acetylace, benzoová C 6 H 5 CO- - benzoylace, mravenčí HCO- - formylace. V závislosti na atomu, ke kterému je acylový zbytek připojen, se rozlišuje C-acylace, N-acylace, O-acylace.
Acylhalogenidy a anhydridy kyselin se používají jako acylační činidla .
Při Friedel-Craftsově C-acylaci se jako katalyzátor obvykle používá chlorid hlinitý :
Při acylačních reakcích se na rozdíl od alkylačních reakcí nebere katalytické, ale ekvivalentní množství chloridu hlinitého, protože tvoří katalyticky neaktivní adukt s výsledným ketonem [1] .